世界8大防癌食品
1、洋葱类:大蒜、洋葱、韭菜、芦笋、青葱等;
2、十字花科:花椰菜、甘蓝菜、芥菜、萝卜等;
3、坚果和种子:核桃、松子、开心果、芝麻、杏仁、胡桃、瓜子等;
4、谷类:玉米、燕麦、米、小麦等;
5、荚豆类:黄豆、青豆、豌豆等;
6、水果:柳橙、橘子、苹果、哈密瓜、奇异果、西瓜、柠檬、葡萄、葡萄柚、草莓、菠萝、柠檬等各种水果;
7、茄科:番茄、马铃薯、番茄薯、甜菜;
8、状花科:胡萝卜、芹菜、荷兰芹、胡荽、莳萝等。
十大对身体最有害食品:
1松花蛋(含铅)
2臭豆腐(损五脏之气)
3味精(更不能加温;最多用少量拌凉菜;影响生殖系统,怀孕时影响下一代)
4咸菜等腌制类(致癌)
5方便面(含防腐剂)
6葵花籽(影响肝功)
7猪肝(胆固醇过高)
8烤牛羊肉(致癌)
9腌菜泡菜积酸菜(致癌)
10油条等油炸类食品(损肾脏、脑细胞)
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