给你一碗白米饭，四道下饭菜选一道，你会选哪道呢？我选红烧肉！ 俗话说，民以食为天，中国是一个吃货大国，什么东西都和吃拖不了干系，当然中国美食也有千千万！吃饭对于每个人来说都是非常重要的。那么给你一碗白米饭，你选下面哪一道下饭菜？

1、干煸豆角 干煸是川菜中相当普遍的一种做法。 只要是把食材用油慢慢煸干而衍生出一种特别的滑嫩腴香，清新爽口。 而干煸豆角算是一个家常川菜的代表作。

2、香辣虾 香辣虾，好吃的一道菜，看着就非常有胃口了，辣的满头大汗，就着啤酒，相当的爽，要平时很少做辣菜，不过，偶尔尝尝，亦令胃口大开。

3、小炒腊肉 有着烟熏味道的腊肉吃起来有股久远的味道，厚重、深沉、沧桑是沉甸甸的滋味,彷佛一个长者，黑红干涩的色调里都是故事。

4、家常豆腐 家常豆腐是一道常见的家常菜，营养美味，老少咸宜，此菜成本低廉，营养丰富，口感嫩滑，豆香味浓，豆腐软香、香气四溢、非常适合在家烹制，是一道佐酒下饭的美味佳肴！小编最喜欢这道，这几道下饭菜，你会选哪道？