蛹虫草的功效与作用及食用方法 蛹虫草食用禁忌

蛹虫草是一种很神奇的植物，很多喜欢养生的人都喜欢用它来做汤或者是做粥，它的营养价值很高，但是却有很多的人不是那么了解它的功效有哪些，如果不了解的话很容易会起不到那么好的滋补效果，所以接下来小编就给大家介绍一下蛹虫草的功效和作用及食用方法，蛹虫草食用禁忌。

　　功效：可以提高免疫力和造血功能、改善呼吸系统、调节心脑的功能、调节身体内的血脂、可以提高记忆力以及补肺益肾、还可以治疗失眠多梦、神经衰弱等。

　　作用：虫草素可以抗病毒、抑制肿瘤生长，干扰人体的RNA和DNA合成。

　　虫草酸可以预防治疗脑血栓、脑溢血、肾衰竭等。

　　虫草多糖可以提高免疫力，抗衰老，保护心脏、肝脏。

　　腺苷可以治疗和预防脑血栓，脑溢血，抑制血小板，防止血栓的形成。

　　食用办法：蛹虫草煲土鸡：先把蛹虫草洗一下，然后沥干备用，红枣、陈皮、北芪泡洗干净，把鸡弄干净，然后把鸡皮去掉，砍成块，鸡块和姜片凉水一起放锅里焯一下，然后沥干净，煲中煮适量的开水，然后放好材料，煮两个小时左右，最后放上调味品。

蛹虫草食用禁忌：体内虚火旺盛不能吃，如果有咳嗽而且还发热和有严重的炎症不能吃，脑出血的人不能吃，感冒的时候不要吃，小孩子和孕妇不要吃。

　　因此以上就是对于“蛹虫草的功效与作用及食用方法 蛹虫草食用禁忌”的所有介绍了，希望可以对大家有所帮助。其实蛹虫草适合大部分人食用，不管是年轻人还是老年人都很适合滋补。除了上述介绍的那几类人不适合以外，其余的朋友可以买点蛹虫草做汤喝。