大冷天，去澡堂子，一番搓洗，排板上拉八叉一躺，额头还透着汗，师傅递上切了十字口的青萝卜，这会儿，那个嘎嘣脆，秒杀一切水果……
冬天萝卜赛人参，各地萝卜皆有特色，以潍坊的为妙，可凉拌、红烧、炖煮等。我比较喜欢炖煮，白汤，炖至酥软，透明发亮，稍放点海盐提味，就很美味；当然也可以自己调点酱料，蘸着吃，也是极美的。汤除了作底生个火锅，还可以下手擀面，也是好滋味。
山楂若是直接吃，常常果肉酸涩，籽硬硌牙，体验感一般，但是对于山楂制品，喜爱尤甚，糖葫芦、果丹皮，山楂条、山楂片、山楂罐头，这点啥，不过是山楂果使了个花样，就变得如此魔幻，酸甜可口，味蕾绽放，让人停不下来。还有一个心头好，就是哪天逮着山楂糕，必定会当饭吃。
巧克力派，也是我比较喜欢的食物之一，记得多年以前，刚出现的时候，很馋这一口。学生时代来说，仍是奢侈，买一次小包装，两个，也会欢喜许久。这种蛋糕的巧妙在于，和巧克力的最完美结合，外面是皮脆的巧克力，里面是软柔的奶油，咬一口，满足了口感的所有需求，不过，比较容易掉渣，这是烦恼的事，夏天也不太适合，容易高温软化，不对味。
后来，也出现了许多类似的糕点，也有马卡龙系，但都不如初味的记忆，让人依恋，每一口都恍如回到从前，那个青葱，又甜甜的岁月……
有关知弥
About Zhimi
1979年10月生于安徽，自幼习画，喜诗词。2003年毕业于中国美术学院，当代水墨艺术家，现居上海。
“活在当下，画在当下”。他已经把画画当成了生活中的一部分，就像是一顿饭、一壶茶一样，随意自然。笔墨纸砚，方寸之间，成就他的小天地。他的画作“生活”、“喜悦”、“温暖”。线条、光影、墨色都有着莫名的让人感动的力量。
现出版有《时辰》、《知弥先生心画》、《常相知》、《君自故乡来》、《万物与我》等画集，《周作人文集》、《朱光潜书系》、《美丽诗经》、《上海小吃指南》、《山野清风与明月》、《幸福就是一家人共度三餐四季》、《爱——外婆和我》、《走啊走 诗在走》、《像草木虫鱼一样生活》等插图绘本。
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