花生在生活中很常见，无论是做菜还是做零食都是不错的选择。
小小的花生米含有丰富的卵磷脂和脑磷脂，这两种物质能够养护神经系统，所以适当吃些花生有助于增强记忆力，在一定程度降低老年痴呆的发生。
花生的搭配很多，各有功效，平时身体出现小病小痛，先别急着吃药，或许能帮到你，一起往下看看吧！
花生是“长寿果”，功效神奇！
1、预防肿瘤
花生中含有的白藜芦醇，这种物质是肿瘤疾病的天然化学预防剂，同时还能预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病。
2.降低胆固醇
花生中富含亚油酸，这种物质可以加速胆固醇的分解，并排除体外，以防在体内沉积，能够减少多种心脑血管疾病的发生率。
3、增强造血功能
花生具有很强的造血功能，还能提升血小板的功能，另外，花生的红衣千万别扔，其造血功效是花生米的50倍之多，所以吃花生的时候最好把红衣一起吃。
4、养胃暖胃
花生能对付霜降时节高发的胃痛，这种时候可以适当吃些暖胃的食物，例如南瓜、红薯、花生都是不错的选择，便可以达到预防胃痛的目的。
花生和它一起吃血管干净
花生+醋
降血压、抗血栓
醋泡花生，不仅美味，养生功效也很强大，有助于降低血压、减少动脉硬化以及增强血管壁的弹性，是防治心血管疾病的保健食品。
花生+豆浆
补钙、降血脂
豆浆有降血脂作用，很适合高血压人群，花生豆浆中老年人要多食用，不仅能够补钙，还更加容易被身体所吸收，延年益寿、润肺化痰。
花生+红枣
补血、防血栓
红枣是女性补血的最佳选择之一，除了有很好的补血功效，可以帮助女性调理月经不调、贫血等症状。
而将花生和红枣搭配在一起，有助于有效防治血栓及高血压等疾病。
花生发芽还能吃吗？
很多的食物发芽之后都不能食用了，例如土豆、红薯，那么花生发芽之后还能吃吗？
发芽的花生不仅能吃，还有大功效！其中的营养物质白藜芦醇含量翻了100多倍，有助于防治动脉粥样硬化、心脑血管疾病。
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