一到冬天，好多菜菜也不好养，养也不怎么长，那冬季阳台上到底适合种哪些菜比较好呢？其实冬天的天气虽然比较寒冷，阳光也不是很强烈，其实冬季也是可以在阳台盆栽蔬菜的，只是在种植蔬菜的种类上有一定的选择，下面来看看适合冬季阳台的这5种蔬菜吧！
1、蒜苗：
为什么第一个要选蒜苗呢？因为蒜苗的种植方法是最简单的，生长速度也是最快的，现在种下，大概15天基本可以吃到种植的蒜苗了。
2、香葱：
冬季是可以种植香葱的，但建议直接选用葱根来栽种，大概在20天左右也能吃上香葱。
3、香菜：
冬季种植蔬菜还可以选择香菜，在种植香菜的时候最好是用香菜根种植会比种种子快好几倍，而且长的比较旺盛，让你可以很快就可以知道自己种植的香菜。
4、木耳菜：
冬季还可以种植一些木耳菜，冬季种植木耳菜生长速度也是很快的，木耳菜扦插比种植更好一些。
5、韭菜：
冬季种植蔬菜不要错过韭菜，韭菜是很多人都喜欢的菜，包饺子特别好吃，而且这种菜耐低温，零下5度照样存活，而且对光照要求不高，非常适合阳台种植。
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