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2017.02.17
先把切块的豆腐上锅煎着,中小火慢慢煎。保持耐心的状态哦。
煎至一面金黄,就翻个面。
打一颗鸡蛋,搅匀了。
豆腐双面都煎好后淋入蛋液,这时就可以转大火了。
加入调味后就可以盛起来了。看起来就非常清爽、好吃的一道菜,也很简单,小厨娘们学起来吧。
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