街边摊的红薯,喷喷鼻气扑鼻,要不是冬季太冷,不肯把手拿出来,必然要吃上一个,红薯除烤,还可以蒸,然则这些吃法都太罕有了,吃久了感应就会腻,那就来查验查验下新的吃法吧。
红薯麻团软糯喷喷鼻甜,作为小吃真的很不错,预备好红薯、芝麻、糯米粉、糖便可以了;
红薯洗净后去皮,切成片,放入锅中蒸熟;
蒸好的土豆放入碗中碾碎成泥,加点糖和糯米饭,充分搅匀;
搅匀后揉成面团,盖上保鲜膜醒面20分钟;
取一小面团,揉成圆团,沾点水裹上一层芝麻;
裹上芝麻以后略微揉一下,让芝麻黏在面团下面;
热锅烧油,放入红薯面团,小火慢炸至表皮金黄便可以捞出来了,趁热吃滋味真的太棒了~
联系客服