“霜柑糖蟹新醅美，醉觉人生万事非”、“ 不看庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹”、“ 蟹螯即金液，糟丘是蓬莱”......自古以来，多少文人墨客在吃蟹之余，伴着菊香，写下了脍炙人口的诗句。螃蟹被誉为天下第一等美食，古往今来无人不喜食之。而螃蟹又凭着它那横行天下，霸气十足的个性，成为翡翠界的奇葩玉雕作品。
说到螃蟹，大家一定会想到它横着走路的样子，霸气十足。而它之所以横着行走，与它的生理特征有关。螃蟹是依靠地磁场来判断方向的，可在地球形成的漫长岁月里，地磁南北极就已发生了多次倒转，使得螃蟹体内的小磁体也失去了原来的定向作用。而为了在地磁倒转中生存下来，螃蟹便改变原来的行走方式，横着走。而正是由于螃蟹这种横行霸道的行为，玉雕师对它产生了莫大的兴趣，从而常把它作为翡翠雕刻的题材。
而因螃蟹横着行走的特点，所以翡翠螃蟹有纵横四海、横行天下的寓意，除此之外，基于螃蟹有八足、行走稳当、煮熟后成红色等特点，翡翠螃蟹又寓意八面来财、四平八稳、鸿运当头，非常吉祥。再者，玉雕师在雕刻翡翠螃蟹时，偶尔也加入荷花、芦苇等其他吉祥元素，以丰富并且深化翡翠螃蟹的吉祥内涵。
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