冷冷的冬天，好想喝一口热汤!

乳鸽花胶汤

减

｛元气满满的乳鸽花胶汤｝

肉质厚嫩 香味清美

生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压

调整人体血糖，皮肤洁白细嫩

食材表
花胶	按每人15g计算
乳鸽	1只
冬菇	4只
茶树菇	5两
枸杞	2两
老姜	两三片即可
食盐	适量
清水	适量

步骤：

1

将鱼胶泡好，剪成小份备用；

2

将其他食材清洗干净；

3

将所有食材放如炖盅中炖1-2个小时，最后加入盐。

小贴士：

鸽子肉不适宜和猪肉一起吃，而且因为鸽子肉的热性比较强，属于强滋补类食品，所以容易上火的人不适宜吃鸽子肉。或者是喜冷怕热、经常脸红以及爱出汗的人最好也不要吃鸽子肉了。