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2023.02.28 山东
本文约 300 字,阅读约需 1 分钟
平常吃的那些迷你小番茄,正式名叫樱桃番茄,里面又分不同品种,圣女果是其中之一。
图片来源:《中国食物成分表》
很多人以为小番茄是转基因品种,其实不是的!实际上,它才是番茄更原始的品种。
和大番茄相比,小番茄里的维生素C含量高不少,可以达到33mg/100g,钾也丰富些,不过它的糖分含量也会多一些,热量也会高一点,胡萝卜素含量也逊色一些。
数据来源:《中国食物成分表》
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