第一种松子。在农村很多人家都有松子树，把松子果里面的籽掏出来后晒干就是松子，我们平时吃的松子就是这样做出来的。村民一般都会大批量的采集这种松子果的籽，然后在自家地里种植，结果后会出来很多的松子果，话说干的松果子得卖10多块钱一斤。
第二种开心果，又叫绿仁果。这种干果含有极高的油酸，丰富的维生素E，一般小孩子会比较喜欢吃这种干果，吃开心果在农村寓意“开心过好每一天”。主要产于美国，中国新疆及俄罗斯等国家。
第三种榛子。这种干果对于长期坐在电脑面前的人视力有一定的保护作用，一般人吃不到，要卖20多块钱一斤，主要产量太低，即使城里人有钱也难买到。
第四种板栗。一般过节招待客人会出这道零食，板栗主要的吃饭是用糖炒着吃，同时也可以跟排骨炖着吃，有极高的维生素C，既是干果又可以用来做出不同的菜。
第五种腰果。号称四大干果之首，尖硬的果肉吃起来很脆，有点甜美，市场价35块钱一斤。
第六种澳洲坚果。这就是名不虚传的夏威夷过，属于高档的干果食品之一，国外人吃的比较多，在国内的农村里很少人能吃到这东西，当然也有一部分能吃到。
第七种核桃。优质的新疆薄皮核桃28~35元，再好一点的40元以上，差一些的25元以下。
第八种香榧。这种果子要买几百一斤一般人吃不到，用盐来代替。炒一锅香榧，20斤盐，20斤香榧，按照一比一的比例。炒好一次之后，要把香榧，倒了盐水里去泡。手工香榧，要经过三次翻炒，每次翻炒，最大的不同，就是温度。
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