血脂异常会引发各种疾病,平日除了补给充足的蛋白质之外,每天也要多喝水来控制血脂。在饮食上,高纤维饮食对血脂异常的主子们来说是健康首选,每日可食用60-70克的粗粮、海带、蔬果等,对血脂会有极大地改善。
今天御膳房推出的【海带绿豆粥】就是一道美味健康的降血脂美食,海带富含膳食纤维、蛋白质和矿物质;绿豆含大量蛋白质、维生素和矿物质,对高血压动脉硬化、糖尿病有一定的辅助治疗作用,两者结合,喝五碗没压力!
食材
大米100克、海带、绿豆各30克、白糖适量。
做法
将海带洗净、切碎;绿豆洗净,用水浸泡4小时;大米洗净,浸泡30分钟。
锅内置水烧开,放大米、海带碎、绿豆煮沸,转小火煮成粥,加入白糖调味即可。
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