最近关于SIRT1的讨论又热火了起来，烟酰胺是否通过抑制SIRT1导致面部早衰，目前并未看到可靠地研究报告，而关于烟酰胺作用于面部所产生的积极效果的报道却不胜枚举，因此提醒大家理性对待。今天谈谈的是可以激动SIRT1的白藜芦醇。白藜芦醇的口服保健效果至今还没有得到强有力的证据支持，不过面部外用的效果还是很喜人的。
【概述】白藜芦醇，一种天然的植物抗毒素，是植物在应激状态下（紫外线照射、虫害等）诱导产生的植物非黄酮多酚类物质。广泛的存在于虎杖、葡萄、百合科、花生等植物当中，1940年首次从毛叶芦藜的根部获得。自然条件下以顺式/反式白藜芦醇、顺式/反式白藜芦醇苷以及一些低聚体形式存在，以反式白藜芦醇最稳定，生物活性强。也有学者指出，一些低聚体形式的白藜芦醇比白藜芦醇单体具有更强的活性。白藜芦醇具有很强的极性，不溶于水，而溶于强极性的有机溶剂中。
【皮肤外用的生理活性】白藜芦醇作为一种强效的抗氧化剂被广泛应用于护肤品中，而且国内外目前并没有限制其使用浓度，可以看出白藜芦醇具有较高的安全性。关于白藜芦醇对于皮肤的作用目前主要集中在以下几个方面：
1，SIRT1激动剂及类雌激素样作用 SIRT1作为影响生命体生命周期的重要物质得到广泛研究。而作为首先被发现的SIRT1激动剂之一，白藜芦醇被赋予太多期望。体外实验表明白藜芦醇可以模拟热量限制抗衰老反应，促使SIRT1对特定底物的乙酰化，参与细胞周期的调控，通过p53、JNK途径抗皮肤衰老。同时，低剂量的白藜芦醇表现出弱雌激素样作用，可以对抗来自于雌激素下降所引起的皮肤衰老。
2，抗氧化 白藜芦醇具有很强的抗氧化能力，尤其擅长清除羟基自由基，最活泼的位点就在其单羟基环上的羟基。并且可以增强谷胱甘肽和抗超氧自由基的含量，保护成纤维细胞线粒体，降低mtDNA缺失突变率的发生。Hung等人发现，白藜芦醇的抗氧化力显著优于VC、VE。
3，抑制酪氨酸酶 有学者指出，白藜芦醇的美白力优于熊果苷和VC醚。实验表明，白藜芦醇作为一种非肽类内皮素拮抗剂，可以抑制酪氨酸酶活性以及相关蛋白质表达。一项雅诗兰黛参与的临床对照试验发现，40名女性在接受为期4周的使用之后，面部色素沉着均得到改善。
4，抗微生物 白藜芦醇表现出的优异的微生物活性，对G /G-细菌、部分真菌甚至螨虫都有抑制作用。
5，抗炎 白藜芦醇通过干扰PKD/NF-κB通路、抑制AP-1结合性、调控NO含量以及增强巨噬细胞活性等多机制降低皮肤炎症水平。
6，抑制上皮细胞过度角化 白藜芦醇可以结合芳香烃受体，进入细胞核，进一步与相应受体结合发挥强大的生物学效应。有学者发现，白藜芦醇可以通过SIRT1/ARNT/ERK途径下调AQP3的表达，进而抑制角质形成细胞的增值。
7，保护AQP3 众所周知，AQP3是皮肤当中重要的水通道蛋白，可以转运水、甘油、尿素等分子，参与维持肌肤正常的含水量。实验发现白藜芦醇可以减少经紫外线照射后肌肤AQP3含量的下降，延缓皮肤衰老。
8，抑制光损伤 体外实验0.01mmol/L的白藜芦醇可以减少成纤维细胞经UVA照射后诱发的炎症介质IL-1/IL-6的释放，从而减少MMP的产生，纠正胶原蛋白崩解；与此同时，白藜芦醇可以有效抑制经UVB照射后活性氧以及NO的产生，防止细胞膜脂质过氧化，减少细胞损伤，改善日晒后红斑。
【白藜芦醇的研发】白藜芦醇虽然具有很高的利用价值，但是其本身具有热不稳定性、光不稳定性，而且容易与醇类形成化合物，使得白藜芦醇的使用受到了限制。添加到护肤品中对生产工艺都有一定的要求。目前，关于如何利用好这一成分主要表现在：1，使用稳定的衍生物或化合物：例如甲基化白藜芦醇、乙酰化白藜芦醇、4-羟基白藜芦醇甲基化物、白藜芦醇乙酰阿魏酸酯等。2，使用包裹技术，例如环糊精包裹技术、脂质体包裹技术等。3，特定工艺，例如纳米乳化技术。
【相关产品】
1，修丽可resveratrol BE精华
作为全球最知名的抗氧化大师，修丽可推出了含有1%白藜芦醇的抗氧化精华，联合0.5%黄芩苷以及1%生育酚，为肌肤注入强劲的抗氧化能量。结合专利的渗透系统，帮助白藜芦醇发挥最强效的作用。
2，利维肤防御再生精华
通过pichia酵母发酵虎杖滤液获得的白藜芦醇，亲肤性很好，联合SOD和多肽，可以将皮肤维持在一个安定状态，痘印减退很明显，乳液质地使用完后有一种闪光感，带有适度的滋润却不油腻。
3，欧缇丽青春在线抗龄面霜
添加专利的油烯基白藜芦醇，保证了白藜芦醇的功效又增强了其渗透。欧缇丽的专利成分效果都很喜人，并且带有令人愉悦的香味，使用过的淡斑精华、C15精华都让我影响深刻。
4，资生堂新透白精华
除了资生堂引以为傲的4MSK和氨甲环酸，这款产品添加了白藜芦醇，完善美白环节，质地清爽，美白效果不必多说。
5，雅诗兰黛多效智妍面霜
第一个以SIRT1为卖点的产品之一，提取自虎杖的白藜芦醇。雅诗兰黛资助了国内多项关于白藜芦醇的临床试验。一贯的鸡尾酒配方，使用感倒是口碑不一。
6，ultraceuticals多效系列
澳洲一个较为小众的品牌，添加了专利的甲基化白藜芦醇，实现稳定利用。
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