▎前言
各位朋友们，对于目前设施蔬菜的高效益种植，大家一致感到问题是越来越多。
最直接表现，就是因死棵、根结线虫、生理性黄叶等问题引发的产量低、品质差……防治起来越来越困难，不仅让农资产品投入直线上升，且导致产量和效益连年下降，让投入与产出不成正比，种植者朋友们更是头疼不已。
拿今年春季，青州当地的甜辣椒、西红柿等作物来说，问题就非常明显、普遍。
一是，因死棵导致的种植效益严重受损；二是，因菜价低迷、管理疏忽而导致病虫害问题频发；三是，因蔬菜质量差而导致价格差距愈来愈大，次品果直接难以销售。
上述问题一并袭来，种植户们的信心和积极性，面临着严峻的考验。是什么原因导致目前各类问题频发？种植者朋友们应该如何应对？未来种植者的出路到底在哪里？
▎众所周知的“绊脚石”
先抛开上述问题不谈，如果要问当前设施蔬菜提质增产最大的绊脚石是什么，相信大部分种植者都会一致的回答：土壤恶化问题！
没错，土壤的健康问题，显然已成为影响设施蔬菜提质增收的一个最主要原因！土壤，是植株根系生长赖以生存的家园。土壤团粒结构的好坏，直接决定到根系是否能正常生长发育，同时，植物生长所需要养分的95%左右来源于根系的吸收。
而根系，是蔬菜生长的“核心”，被誉为蔬菜的手、脚、嘴、胃与大脑。作物没有强健的根系，其他一切都是空中楼阁。
因此，让土壤恢复健康，养护好土壤团粒结构势在必行！把土壤的健康问题解决了，设施蔬菜的潜力才是无穷的！
土壤团粒结构好了，我们蔬菜的根系就会发达，根系发达，植株就会健壮，抗病性就会增强，同时，根系吸收能力变强，就会更好的促进开花坐果。
所以，未来农业的发展方向是“向品质要效益”，而我们现在应当做的是“向土壤要根系”“向根系要品质”，这就是实现果蔬高效种植的基本逻辑！
从今天开始，我将以山东青州设施蔬菜区域为样本，撰写系列文章，详细分享目前棚室出现的土壤问题，让大家充分认识土壤问题，不要“本末倒置”，只关注表象，而忽略了基础。最后，结合农时，我会针对土壤问题成因及如何有效养护，给出经众高手验证的实践方案供借鉴参考。
今天，主要给大家分享一下当前土壤恶化的具体表象。
一、土壤物理性状的恶化
土壤的一个物理结构叫做“土壤团粒结构”，即土壤是由一个小团一个小团构成的，形象来说就像蚯蚓粪一样。
好的土壤团粒结构既通气，又保水保肥，而且还有抗旱的作用。但是，土壤团粒结构特别不稳定，容易受到外界环境（包括人为）的破坏。比如，浇水过勤、过大，或者施用未充分腐熟的粪肥、喷洒化学杀菌剂、除草剂，都会破坏土壤的团粒结构。
如果团粒结构受到破坏，构成它的小分子团就不存在了，土就成了“面儿”状的，堆积到一块，就容易造成土壤的板结。
很多种植户以为，土壤板结就是单纯的土壤变硬了，实际上是因为土壤物理结构遭到了破坏，才造成了板结的表象。
二、土壤化学性状的恶化
主要现象是土壤盐渍化和酸化。
原因是长期盲目过量施肥所致。现在施用的化肥，几乎都是溶解性较好的盐类，作物吸收后余下的一部分会渗入地下水，而大部分会积累在土壤中，使土壤溶液增大，日积月累便形成盐化、酸化。
这几年，在下棚指导过程中，青州当地很多棚室土壤中都发现了青、红、白霜的现象。一浇水后会暂时消失，但是随着土壤表面水分蒸发，土壤逐渐干燥，就会把土壤中的盐分逐渐带到土壤表面，土壤就会出现“青、红、白”现象。
问题形成的过程。
土壤盐渍化初期。
地面会出现绿油油的一层绿苔，也就是“青霜”，绿苔有两大喜好，一是盐碱，二是潮湿。土壤盐分越高，绿苔越多，颜色越深，土壤也多呈酸性，发青是土壤盐渍化最初的表现。
土壤盐渍化中期。
地面湿度大的时候，会看到一块块红色的胶状物，等到土壤干了之后，就会出现一片片类似“红砖面儿”一样的东西，即“红霜”。它的出现，一般说明土壤中盐分已经很高。
土壤盐渍化后期。
在干燥的情况下，会出现薄薄的一层“白霜”，白色细小如“盐粒儿”一样的结晶颗粒，多数是使用化肥的残留，此时盐渍化已特别严重，这样会导致棚室内蔬菜根系特别少、特别弱。
三、土壤生物性状的恶化
健康的土壤中富含各种微生物，微生物之间是互相作用、互相影响的。新棚土壤生物性状都是较好的，有害菌群和有益菌群会处于一个平衡的状态。
开始几年，因盲目施肥等原因，会致使土壤中微生物菌群开始慢慢失衡，即有害菌的数量越积累越多，有益菌的数量越来越少。同时，因连作问题，不同的蔬菜品种容易滋生固定的病原菌。随着种植年限增长，病原菌数量逐渐累积，根部病害会愈来愈严重。另外，根结线虫的屡治不败也与土壤恶化有关。
最后，导致的结果就是产量和品质的连年下降。此时，再怎么施肥，产量品质也上不去。
所以，菜农往往只注重施用化肥，而没有关注到土壤生物性状的活化，也是导致作物减产的又一大原因。
还拿青州当地来说，很多种植者对生物菌了解甚少，生物菌肥使用量也少，导致土壤中盐分降解非常缓慢。
很多大棚是重茬种植，特别是在“重化肥轻有机肥”的施肥观念下，土壤有机质会连年降低，土壤中依靠有机物质生存的微生物会因缺少食物而减少，进而使得土壤更加板结。
同时，有益微生物的减少，会降低对有害菌的抑制能力及对养分的转化能力。于是，便出现更多的土传病害、根结线虫，作物因吸收营养不充足长势差。
为此，不少种植户开始使用杀菌剂灌根，或在休棚期用化学药剂进行土壤熏蒸处理。这样在杀死有害菌、控制病害的同时，有益菌也被全部杀死，此时若不及时补充有益菌，土壤中残留养分得不到及时分解利用，会加重盐分累积，形成酸化。
四、土壤板结的危害分析
良好的土壤疏松、透气、保水性好。板结的土壤坚硬、透气差、渗水差，干燥后易成块，不易破碎，水气比例极不平衡。土壤板结后，还会形成厌氧环境，导致有害物质的积累。
很多种植户朋友，单纯地以为所谓土壤“板结”就是土壤变硬了，根系扎不下去了。实际上，再硬的土壤，蔬菜的根系都能扎下去，而且扎得会很深。
蔬菜根系在土壤当中需要呼吸、需要氧气，土壤板结会导致根系得不到呼吸，容易出现沤根现象，导致根系坏死。蔬菜到生长中期，根系坏死的速度会超过根系生长的速度，根系会出现早衰，也就是根系越来越浅，根系过浅就会影响作物吸收水肥的能力，也极易引起黄叶等生理性问题的发生。尤其是青州老棚区，这种情况特别普遍。
▎最后，再给各位两点提醒
第一，土壤物理性状、化学性状、生物性状及土壤板结等问题也会相互影响。比如，当土壤板结时再用肥料，盐渍化、酸化就更加严重，生物性状也会更加恶化。
因此，一定要正确理解问题发生的原因，千万不要落入“头疼医头，脚疼医脚”的“问题导向陷阱”中。
第二，土壤的包容能力很强。土壤的恶化速度是比较慢的，是一个长周期的过程。但是，如果土壤出现恶化的情况，其后果是非常严重的，更不可能在短期内改良好！
因此，各位种植者朋友一定要当心，一方面要合理用肥用药，避免土壤的破坏；另一方面要进行合理的综合改良，切忌盲目操作，否则会适得其反。
本期分享到此，请大家继续关注向土壤要根系、向根系要品质、向品质要效益（二）。
谢谢大家，下期再会！
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