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什么都得讲究个“流心”,这不又来一个报道了~


《柠檬🍋流心蛋糕》,

看起来也不逊色何种流心的甜品哦,

看气质就震到一群吃货

操作简单,按步骤制作,

每个在切开的瞬间都流的出来漂亮的流心...



配料


白巧克力:150克

无盐黄油:125克

面粉:100克

砂糖:55克

柠檬酱:125克

柠檬皮:1个

香草精:5克

鸡蛋:4个

蛋黄:4个



制作:


  • 将烤箱预热220°C。

  • 将白巧克力和黄油融化。

  • 再加入面粉,糖,柠檬酱,柠檬皮和香草精搅拌均匀后,放入鸡蛋和蛋黄。

  • 直到搅拌光滑后,将面糊倒入小圆形的模具里面,进入烤箱烘烤13~15分钟,表面和四周成见金黄色即可。

  • 出炉后冷却5分钟,撒上适当的糖粉。



没有了就这些,过节去吧~



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