肉牛舍的内部设计包括牛床、饲槽、粪尿沟、清粪通道、牛栏、颈枷等的设计。

1、牛床。牛床是牛吃料和休息的地方，其长度依牛体大小而异。一般牛床的设计是使牛前躯靠近料槽后壁，后肢接近牛床边缘，粪便能自接落入粪尿沟内即可。成年母牛牛床长1.6~2.0米，宽1.0~1.2米，坡度为1%~2%；种公牛牛床长2.0~2.2米，宽1.0~1.5米；育肥牛牛床长1.6~2.0米，宽1.2~1.3米；6月龄以上育成牛牛床长1.6~1.8米，宽0.7~0.9米，坡度为1%~3%。牛床应高出地面5厘米，保持平缓的坡度为宜，以利于冲刷和保持干燥。牛床最好用三合土地面，既保温又护蹄。

2、饲槽。建成固定式、活动式均可。水泥槽、铁槽、木槽均可用做牛的饲槽。饲槽长度与牛床宽相同，上口宽60~70厘米，下底宽35~45厘米，近午侧槽高40~50厘米，远牛侧槽高70~80厘米，底呈弧形，在饲槽后设栏杆，用于拦牛。

3、粪尿沟。牛床与通道间设有排粪沟，沟宽厘米，深10~15厘米，沟底呈6％坡度，以便污水流淌。

4、清粪通道。也是午进出的通道，位于牛栏和牛床之间，实际亡与牛床融为一体，一般宽度应能通过农用平车为宜。多修成水泥路面，路面应有一定坡度，并压亡线条防滑。

5、饲料通道。用于饲喂的专用通道，在饲槽前设置。饲料通道南出地面10厘米为宜，一般宽1.2~1.6米。

6、牛栏和颈枷。牛栏位于牛床和饲槽之间，与颈枷一起用于固定牛。正规牛栏由横杆、主立柱和分立柱组成，每两个主立柱之间的距离与牛床宽度相等，主立柱之间有若干分立柱，分立柱之间的距离0.10~0.20米，颈枷两边分立柱之间的距离0.15~0.20米。颈枷有下颈链式、直链式和横链式。