◎本报全媒体记者 骆耀明
3月底，徐州市农贸市场行业协会与泉山区农贸办联合组织我市十大农贸市场总经理，奔赴浙江杭州、温州等地考察城市智慧型农贸市场建设现状。并与杭州林鲲科技公司、浙江致一云农贸科技有限公司负责人进行座谈。通过学习考察，大家一致认为浙江省智慧型农贸市场主要在环境提升、智慧支付、诚信经营、食品安全、食品追溯、智能管理、大数据、线上平台等几方面进行升级改造，取得明显成效。浙江的智慧型农贸市场建设有哪些经验？对徐州的智慧型农贸市场建设有什么借鉴意义？考察组进行了认真的总结分析。
智慧型农贸市场
建设有哪些经验
经营理念意识超前。2014年以来，浙江省就要求在农贸市场管理中创新引入“互联网+”思维，积极探索“智慧转型”，特别是中心城区星级市场，以信息技术为基础，以数据采集、电子交换、无线应用为主线，通过智能终端、快捷支付、在线管理、视频现场等方式，初步实现了“智慧管”“慧服务”效果，不仅有效提升了农贸市场整体管理水平和经济效益，而且使消费更加便捷。
管理主体趋向集体化经营。杭州市现有农贸市场135家，仅西湖区就有23家，从去年开始，当地政府把农贸市场建设责任主体交由市供销社运作，集体经营有利于体现出农贸市场公益性、民生性、市场性。仅一年多时间，杭州农合联公司就在西湖区实际管理10家农贸市场，逐步把农贸市场收归集体经营，有利于控制物价，便于一体化管理。并对市场升级改造提供资金上支持，按市、区、公司三方各1/3出资构成，确保集体资产不流失。
智慧化设备投放先进，平台管理常态化。在温州新田园农贸市场，每个摊位前都设有两台POS机，有支持闪付、微信付款等功能，菜品上称称重后，支付金额会直接在POS机上显示，市民点一下手机就能支付。市场大门有人像记录热敏器、市场动态实时显示屏，进场人数、销售金额，哪个摊位人数多，哪个菜品好的多，农药检测情况等一目了然。以大数据为牵引，将平台的大数据，进行全方位自动分析（地区分布、客流分析、检测分析、物价分析、交易数据、交易、交易品类、区域消费习惯等综合分析），温州唯一的五星级忪台市场根据不同经营类别设置不同的灯光照明，十分美观科学，另在市场外单独建立有机垃圾资源化处理场所，比较超前。
利用智慧手段，首创管理新业态。新田园市场打造国内首家4.0版农贸试点市场，核心就是“摒弃传统物业式的摊位固定租金模式，采取交易化数据采集、市场管理方按约定比例以交易额为基数收取交易费的方式，把管理方、经营方、消费者利益绑定，不给灰色利益输送生存空间”。
即进场业户不收租金，通过摇号业户进场经营，规定最低销售额，按照交易额不同比例市场方提成，所有销售额均进入市场管理方，交易额越高，服务费越低，交易额较大业户可优先选择经营摊位，如3个月完成不了销售定额指标，清退出场。依靠“保留自由议价模式，商超化结算，全实名化、信息化管理杜绝摊位转租”等，实现了市场方对市场经营活动的全面掌控。
打造徐州智慧型农贸市场迫在眉睫
浙江的智慧型农贸市场建设为徐州农贸市场发展找准了目标定位，那么目前我市还有哪些差距呢？
通过实地学习，考察成员泉山区相关负责人认为，徐州智慧型农贸市场建设只能算刚刚起步，与浙江智慧型农贸市场相比，尚有一定的差距。一是数量少，智能秤是智慧农贸市场基础，在泉山区只有两家有，不到100台，其他17家市场还没有上，占有率不足1%。二是功能使用低，业户信息、价格显示等基本功能，数据传递、后台管理、数据分析等基本没有，三是市场对智慧型市场建设的迫切性不高，作为区一级主管部门，为引导智慧型市场建设，泉山区城建局去年筹措20多万元，试点上网络，建交易平台，搞线上农贸，因单枪匹马作战，效果不明显。
用现代信息技术改造传统行业是必然趋势，建设智慧型农贸市场，徐州下一步如何走？
市农贸市场行业协会会长倪同山说，上级主管部门对智慧农贸市场建设应有统一规划，因地制宜，量力而行。出台市级《星级文明规范农贸市场标准》，让智慧型建设有章可循。另外，市场建设不能光重视环境等硬件投入，也要在信息技术使用上加大资金注入。徐州作为农贸市场较多的中心大城市，不应该在互联网时代掉队太远了。发展智慧型农贸市场，有利于让农贸市场的公益性、民生性、市场性更好体现出来，有利于让徐州百姓的“菜篮子”拎得更舒服，用得更实惠，吃得更安全。
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