丈母娘做的花卷新手都能学会, 跟着步骤做很快就明白了!

花卷作为老百姓最常见的面食之一，比馒头香，比大米有味道，菜也不用就可以吃出不一样的味道。

【火腿花卷】

材料准备：

面粉、酵母、泡打粉、熟芝麻、火腿丁

制作过程：

1、两碗面粉，半碗温水一勺安琪酵母，半勺泡打粉搅拌均匀；

2、倒入面粉中一边倒一边用搅拌，和成光滑的面团醒1小时；

3、面发到如图这样，拿出擀成大薄片，刷薄薄的一层油；

4、撒上少许面粉这样油不会到处流，撒上点熟芝麻，火腿丁，顺一个方向卷起；

5、切成如图所示，用筷子中间一压，水开之后蒸20分钟即可。

温馨小贴士：

1、我做的没有房葱花，有喜欢葱花的可以放点葱花味道更佳；

2、把核桃仁压碎炒下，撒到花卷中，做法一样。

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