据统计，全世界目前有⒈5亿成年人患糖尿病，占成年人总数的5%，即每20个成年人中就有1个患糖尿病。据专家预测，10年后全球糖尿病患者将增长一倍。我国大约有8000多万糖尿病人。据有关人士估计我国每年增加120万，每天增加3000人，说明我国糖尿病正处于爆发流行期，一点都不夸张。
糖尿病常见病因：
1、精神因素
精神的紧张、心理的压力，以及突然降临的创伤
2、不良的饮食与习惯
a食物太精制（高脂肪，高蛋白，高糖类，低纤维）
b饮酒
c运动不足糖尿病的类型
1、Ｉ型糖尿病又叫胰岛素依赖型糖尿病
此病多发于青少年
病因：
a、病毒感染(可由幼年时受荨麻疹或腮腺炎,艾滋病毒感染；当病毒感染后胰岛β细胞受损害，导致胰岛分泌障碍)
b、新生儿食用外来蛋白质，如牛奶中的蛋白质，而造成胰岛细胞受损。
c、胰岛β细胞受到自身免疫破坏而导致胰岛素分泌减少,胰岛素缺乏,导致进入细胞的葡萄糖减少,组织不能及时将葡萄糖氧化而使葡萄糖在血液中积累,血糖升高。
2、Ⅱ型糖尿病又叫非胰岛素依赖型糖尿病
发病隐匿缓慢,一般病情较轻,甚至无明显症状，通常危及30岁以上,尤其是40岁以上的成年人,只有少数病人是年轻人。
血糖升高的主因：
1. 爱吃零食：只要你吃一粒花生、一粒瓜子、一粒饼干，都需要分泌胰岛素去处理糖分，会累垮胰脏、胰岛素和胰岛细胞。
2. 肥胖：形成糖尿病的明显危险因素。假使你的家族中有糖尿病患者，你就更要小心避免肥胖。
3. 不爱运动：促使大脑中枢神经认为主人不需能量的供应，就会不分泌胰岛素了，或不促使胰岛素把糖分送入细胞，转化成能量。
4. 遗传：第二型糖尿病与家族遗传关系密切。如果你有一位家人罹患糖尿病，你得病的机率是一般没有糖尿病亲戚者的两倍；如果你有二位家人得有糖尿病，你身患此病的可能为四倍。
5. 病毒感染：糖尿病并不像感冒，水痘或麻疹那样具有病毒，因此糖尿病是不会传染的。但在某些具有糖尿病倾向的人身上，诸如腮腺炎的病毒，就会直接攻击胰脏细胞，造成胰岛细胞受损。
糖尿病的危害：
对肾脏的危害：由于高血糖、高血压及高血脂，肾小球微循环滤过压异常升高，促进糖尿病的发生和发展。
对心脑血管的危害：主要表现于主动脉、冠状动脉、脑动脉粥样硬化，以及广泛小血管内皮增生及毛细血管基膜增厚的微血管糖尿病病变。致残率是非常高。
对物质代谢的危害：胰岛素相对或绝对缺乏，引起糖代谢严重紊乱，脂肪及蛋白质分解加速，酮体大量产生，组织未及氧化，肺及肾也未及时调节排出酮体，血酮浓度明显增高，出现酮症酸中毒和高渗性非酮症昏迷，病死率极高，需紧急救治。
糖尿病常见症状及并发症
典型糖尿病的临床表现是口渴，多饮、多食、多尿、乏力，身体消瘦，体重下降，形成典型的“三多一少”表现。
糖尿病是一组由多病因引起的以慢性高血糖为特征的终身性代谢性疾病。长期血糖增高，大血管、微血管受损并危及心、脑、肾、周围神经、眼睛、足等，据世界卫生组织统计，糖尿病并发症高达100多种，是目前已知并发症最多的一种疾病。糖尿病死亡者有一半以上是心脑血管所致，10%是肾病变所致。因糖尿病截肢的患者是非糖尿病的10～20倍。临床数据显示，糖尿病发病后10年左右，将有30%～40%的患者至少会发生一种并发症，且并发症一旦产生，药物治疗很难逆转，因此强调尽早预防糖尿病并发症。
● 眼疾--视网膜出血、失眠、白内障、青光眼
● 心血管疾病--心脏病、中风、高血压
● 肾病--蛋白尿，低蛋白血症，浮肿
据统计，糖尿病患者的肾小管硬化占25%－47%，患肾病后，约半数的人死于肾功能衰竭。
● 低血糖性昏迷
● 糖尿病非酮症性高渗性昏迷
● 乳酸性酸中毒及昏迷
● 酮症酸中毒
● 泌尿系感染
● 肺部感染
● 神经性病变--对称性下肢疼痛、灼痛，剧痛。
营养：
20年前，医生建议糖尿病人的饮食结构是：碳水化合物35%，蛋白质20%，脂肪45%。后来发现这些糖尿病人很快就导致中风、心脏病、癌症、失明等病。自从1936年人类发现胰岛素并给病人注射以来，有人经过三十多年后还健康地活着，但也有很多人却因中风、癌症、心脏病过早死去了。医生调查发现，前者是采用自然饮食，其中含有大量纤维，还含有丰富的维生素和矿物质，对治疗糖尿病十分有利。如果糖尿病人大量缺少维生素B，特别是维生素B1，神经就会受损。在糙米和全麦面中富含维生素B1，纤维能使糖进入血液的速度变慢。可是在白米和白面中很少有纤维，所以当吃了白米、白面饭之后，血糖一下子就会升得很高。
15年前，研究发现，太多的糖、蛋白质和脂肪在一起是致癌的因素，从而将糖尿病人的饮食结构改为：碳水化合物55%,蛋白质15%,脂肪30%。
近年来，又认识到高纤维食品对糖尿病人非常有利。于是提出了糖尿病人最佳的饮食结构应该是：碳水化合物70%,蛋白质10%,脂肪20%。
豆子中有很多纤维，所以是糖尿病人的好食物。糖尿病人总应该记住不吃不含纤维的精炼食物。自然食物中有很多纤维，所以糖尿病人可以吃少量水果，但切记不要吃得过多。对于注射胰岛素的糖尿病人，采用新起点饮食应注意减少胰岛素的注射量。 对于二型体重超标的糖尿病人，首要的事就是降体重。所以应少吃主食，多吃蔬菜，但体重也不可减得太快，每周0.5公斤为宜。
运动:
1、运动可以促进胰岛素的分泌，使胰岛素工作得更活跃。
2、运动可以帮助降低体重。
3、运动可以改善血液循环。我们知道糖尿病对人体最大的伤害是毁坏血液循环。当糖尿病开始运动后，打胰岛素的量要降下一些。
水：
每天要喝足够的水，因为血糖高到一定程度就会从尿排出去，于是就多排出了很多水，身体就会缺水。请注意，是糖把身体中的水拽走了，而不是水把糖拽走了，因此不要怕多喝水会失去糖。
糖尿病人容易被感染，所以应该每天洗澡以保持皮肤的清洁。洗澡还可以改善血液循环。应该每天洗脚并擦干。注意检查脚底、脚趾以及脚趾之间，看看有没有伤口，注意不要用太热的水洗脚，以免烫伤。每天穿干净的袜子和合适的鞋。鞋子不要太紧，不要穿高跟鞋。
阳光：
阳光可以降低血糖、促进胰脏制造更多的胰岛素，且能杀菌防止感染，而且糖尿病人的衣服、被褥、鞋子都要常晒。每天只要晒20-30分钟，皮肤就可以制造每日足够的维生素D，也可降低血中糖分及胰岛素的需求
节制：
禁酒、戒烟、因为糖尿病人本来已容易得中风、心脏病、癌症了，若再吸烟喝酒就更容易得了。酒会使血糖上升，它比吃白糖还厉害。早睡早起、不吃零食、两餐相隔五小时
空气:
多呼吸新鲜空气，使血液中有足够的氧气。要有良好的血液，就必须作适当的呼吸。在清净的空气中作深长的呼吸，能使肺部贮满氧气，使血液清洁，有鲜明的颜色，流出去为生命的泉源，运于身体各部。良好的呼吸，不但有益于血液，也能安抚神经，增添食量，辅助消化，予人以安宁酣浓的睡眠。
休息：
胰脏本身也要休息。无论你吃了一点什么东西，都要胰脏给出一点胰岛素，这样长年累月地工作而得不到休息，到头来胰脏就干不动了，就再也不能分泌足够量的胰岛素了。所以，为了要让胰脏有充分的休息时间，每天只吃2—3餐，中间不可吃零食，只饮清水。
喜乐的心：
“喜乐的心乃是良药”。喜乐的心能产生内啡呔。忧愁也是引发糖尿病的一个原因。只有心灵平安才能帮助你做到上面几点。
控制血糖的5大妙招
饮食治疗是糖尿病治疗的基础，是糖尿病自然病程中任何阶段预防和控制糖尿病必不可少的措施。说起来容易做起来也并不难。对于目前尚未患病的人来说，在日常生活中控制血糖的措施，主要有：
（一）三餐中的主食不要过多，甜食要尽量禁掉。血糖是糖和淀粉（统称为碳水化合物）带来的。碳水化合物总量越大，升糖的潜力就越大。所以，控制血糖的第一个关键点，就是不要吃过多的甜食和淀粉类食物。 早餐： 全粮、豆类、少量水果、少量果仁（肥胖者不宜吃果仁） 午餐：
全粮、豆类、三种蔬菜(最多)、少量果仁（肥胖者不宜吃果仁）
晚餐：
超重者最好不吃，不超重者可以简单少量吃点晚饭，如全麦面包、水果。两餐之间不 吃任何食品，只喝白开水。这样血糖就会逐渐地下降，直到正常。
（二）用全谷杂粮、薯类蔬菜来替代主食。不同的淀粉类食物，消化吸收的速度差异很大。比如说大米淀粉中支链淀粉含量高，比较容易消化。而相比之下，绿豆淀粉粒直链淀粉含量高，消化速度比较慢。除了粘性食物之外，大部分杂粮、杂豆、薯类，都较白米白面的血糖反应低。 （三）聪明选择烹调加工方法，给食物留点需要咀嚼的天然口感。一般来说，食物加工得越精白、打得越碎、烹煮得越软烂，消化就越容易，餐后的血糖上升速度就越快。比如说，白馒头、白面包的餐后血糖上升速度比白糖有过之而无不及。相反，烹煮不够软烂、需要细细咀嚼的烹调方法，比如弹性很强的通心粉，有利于保持餐后血糖水平的稳定。 （四）改变进食顺序，先吃菜，后吃饭，菜肴要比饭多。近年来的研究发现，进餐时的顺序和配合很重要。先吃不升血糖的食物，后吃淀粉类主食，就能延缓葡萄糖进入血液的速度。 （五）改变烹调方法，少油少盐。研究发现，大量脂肪的饮食会降低胰岛素敏感性。所以，尽量采取少油烹调，比如用蒸煮、凉拌替代爆炒、油炸，买个不粘锅来替代普通炒锅，都能轻松降低烹调油的用量。 饮食原则--三低一高
低热量，低蛋白、低脂肪、高纤维
当然，控制血糖只是维护健康的一个方面，并不是全部。无论是否需要控制血糖，都要把人体需要的营养素吃够。健康饮食的秘诀是少油少盐，新鲜天然，提高单位重量食物中的营养质量，切不可为控制血糖而让自己陷入饥饿痛苦中。要记得低血糖比高血糖更危险！持续低血糖状态不仅损伤大脑，而且可能导致意外事故而造成伤害。
易食食品
蔬菜：山药，地瓜叶，包菜，白菜，白罗卜，胡萝卜、大头菜，花菜，西兰花，荸荠，芹菜，香椿，洋葱，冬瓜，大蒜，苜蓿芽，各种芽菜，芹菜，玉米(带皮)，百合，茄子，空心菜，马齿苋，金针菜，青椒，竹笋，牛蒡，青南瓜，黄瓜、苦瓜，莲藕，裙带菜，海带，紫菜、香菇，蘑菇等所有菇类、银耳、木耳，丝瓜，蕃茄、荸荠、豆类及豆制品。
水果：各种低糖份水果，柠檬，柳橙，火龙果，柑桔，柚子，莲雾，猕猴桃，枇杷，梨、杏、樱桃、草莓、李子、山楂、荔枝、石榴、椰子、菠萝、青苹果、桃子、木瓜、（每天可少量）。
淀粉类：糙米，大麦，薏米，高粱，荞麦，燕麦，黑米等。
其它：板栗、花生、瓜子、芝麻、莲子、腰果、核桃等干果及各种菜汁，小麦草汁。
健康
第一是要荣耀主，
第二是要活的长，
第三是要活得好。
身体乃是灵性的媒介，要有强健的身体，必须有优良的血液；因血液是生命的源流。血液能修补身体的废坏之处，能营养全身。有了正当食料的接济和清鲜空气的清滤和奋兴，血液就供给身体各部的精力和活素，血液的循环愈通畅，身体就愈强壮。大道至简，信仰的过程，就是顺从的过程。作为一名虔诚的基督徒，让我们重新开始，认真学习查考上帝的自然律，过有规律、有秩序的生活。就能有病治病，没病防病。且又能保持清醒的大脑、敏锐的悟性和美好的灵性了。
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