松饼的做法

主料

面粉260克

牛奶260克

鸡蛋2个

黄油40克

白砂糖50克

泡打粉8克

辅料

枫糖浆适量

把做法保存到手机

步骤 1

主料: 约制作6张松饼，面粉260克、牛奶260克、鸡蛋2个、黄油40克、白砂糖50克、泡打粉8克；装饰:枫糖浆适量；将黄油放入大盆中融化至液态

步骤 2

倒入牛奶,搅拌均匀

步骤 3

将鸡蛋打入碗中打散,加入砂糖

步骤 4

将砂糖和鸡蛋充分搅拌均匀

步骤 5

倒入步骤2牛奶和黄油的混合物中,搅拌均匀

步骤 6

面粉和泡打粉混合过筛后,筛入步骤5中

步骤 7

用打蛋器充分搅拌,混合为有流动性的面糊

步骤 8

使用平煎锅,不需要放油.直接盛一勺面糊倒入锅中,小火大概煎一分钟左右

步骤 9

直到面糊表面出现大起泡,马上翻面

步骤 10

翻面后再煎一分钟左右,要注意不要糊了

步骤 11

松饼就做好了,作为早餐可以搭配上当季的新鲜水果,尤其是草莓,蓝莓和树莓的组合,美味又美貌

步骤 12

吃的时候是趁热放上一小块黄油,淋上枫糖浆