最近换季了,天气干燥起来,宝宝就容易出现便秘!
一定要多给娃吃些,膳食纤维丰富的水果、蔬菜。
我首先推荐的就是西梅啦!
梅富含丰富的膳食纤维、果胶能够促进肠蠕动,俗称肠道的清道夫。
现在正是吃西梅的时候,只要看见了我都会买。
就算买不到新鲜西梅,西梅干对“嗯嗯”的帮助也很管用
。
它的膳食纤维含量和山梨糖醇的含量也很高。
今天这个西梅酥酥饼,我更推荐用西梅干做,吃起来颗粒感更足一点。
属于有手就会做的典型代表。
准备好的食材,搅搅拌拌,放烤箱里,等着吃就行。
经过烘烤的小饼,里面是比较湿润的。
外边的饼胚咬起来更有韧劲,组合起来的口感特别神奇。
而且我也没额外加糖,靠着西梅干自带的酸甜足够了。
食材:面粉250克、黄油20克、牛奶100克、小苏打2克、黑芝麻5克、西梅干15克、鸡蛋1个
是否搭配主食:可以作为宝宝的甜品
参考月龄:18个月以上
难易程度:无难度
制作时间:40分钟
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。
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食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。
准备食材:面粉250克、黄油20克、牛奶100克、小苏打2克、黑芝麻5克、西梅干15克、鸡蛋1个
调味说明:吃起来带点淡淡的果甜,适合18个月以上的宝宝尝试哦,
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普通面粉中打入一个鸡蛋、倒入牛奶。
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加入准备好的小苏打。
tips:小苏打可以让小饼达到外酥里嫩的口感,一定要加哦。
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碗中所有的食材翻拌均匀。
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接着加入动物黄油和黑芝麻。
tips:动物黄油的添加可以让小饼吃起来的奶香味更足。
黑芝麻也可以很好的帮助肠胃蠕动,还可以给小饼增香。
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加入西梅干,直接用剪刀剪成小块。
tips市面上很多的蜜饯果干,为了好吃的口味,都会加大量的糖或者食品添加剂来调味。好吃是好吃了,但高糖高盐,吃多了不健康。
我这个西梅个,是直接用西梅晒制的,没有杂七杂八的添加,放心给娃吃。
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碗中食材搅拌均匀。
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直接平铺在烤盘上,醒发20分钟。
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放入烤箱上下管165度烘烤30分钟。
tips:空气炸锅制作可以参考同样的温度哦。
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吃起来酥酥软软的,黄油香+西梅的酸甜完美融合,真的很好吃。
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