它被称为“海上蔬菜”，降压、降脂、降糖都可以吃它！

   其实它就是我们常吃的海带，海带配豆腐长生不老，这个说法很夸张，是不可能的，但是海带的确是有很高的营养价值，可以预防多种疾病的。

1.降压:

   海带中含有海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收，降低血压;

2.降低胆固醇：

     海带中含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能清除附着在血管壁上的胆固醇，调顺肠胃，促进胆固醇的排泄。

  3、降血糖：

     海带中含有60%的岩藻多糖，是极好的食物纤维，糖尿病患者食用后，能延缓胃排空和食物通过小肠的时间，这样，即使在胰岛素分泌量减少的情况下，血糖含量也不会上升，而达到治疗糖尿病的目的；

所以说海带可以说是三高人群最适宜吃的食物了！当然如果只是降三高，你可小瞧了它，它还含有大量的多不饱和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，减少血管硬化。因此，常吃海带能够预防心血管方面的疾病；当然，海带还富含抗癌明星——硒，具有防癌的作用；

那么海带这么好，今天给大加推荐一款人人都能吃的降三高汤。

【食材】：干海带30克，黄花菜15克，笋丝20克。

【做法】：

1.海带浸泡后切成丝，黄花菜洗净备用、笋洗净、去皮切丝。

2.三者放入锅中，加水共煮，煮熟后加入少量的食盐调味即可。

这款汤简单好做，特别适合三高人群食用，而且加入了黄花菜和笋丝，膳食纤维更加丰富，还能起到很好的润肠通便的效果。

当然还有两点提醒大家：

1、吃海带后不要马上喝茶，也不要立刻吃酸涩的水果。因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。

2、患有甲亢的病人、以及甲状腺结节的人不要吃海带，海带中碘的含量较丰富，会加重病情。