童年的美好,就像夏天手中拿着的冰淇淋,非得抓紧吃完再要更多的,那时总以为人生还有很多快乐的事等着我们,其实只有那么少,如果没有竭尽全力争取更多的冰淇淋,就没有了。
过了8月,北京的夏天就基本已经结束,以前总觉得夏天很长,可以吃很多很多的冰淇淋,后来才发现,一年四季交替轮回,没有了暑假的夏天也只不过是四季中的一季。
与其说喜欢夏天,不如说喜欢夏天冰淇淋带来的清爽怡人,既然如此,那就抓住夏天的尾巴,给大家讲一讲关于冰淇淋的拍摄手法。
如果你拍过冰淇淋,你就会明白当你亲眼看着拍摄物体在光照下一点点融化,哎,让人头疼不已。拍摄冰淇淋是一份要求极高的作业,因为它在时间上要求严苛,需要你做足一些准备工作。
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在开始拍摄之前,先了解冰淇淋的颜色,形状,根据这些来选择一些跟它相关的物体,(本期拍摄的对象是野人牧坊的冰淇淋,他家主要的特色:原生态,简单,自然)不同口味的冰淇淋搭配以不同品种的水果,我们选择配以木碗,木托盘,木勺子等道具来衬托主体,有反差有颜色对比。
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1.对角线构图,是一种生动的构图手法,将拍摄主体分布在任意两个对角所形成的对角线上,在遵循黄金分割点的基础上,观察美食的分布,通过调整将美食放至画面对角线上,这种透视可以引导人们视线前进到画面尽头,增加画面的纵深感。
2.曲线构图
在美食摄影中,曲线也是经常用到的一种构图手法,它具有张力,饱满而有弹性,将冰淇淋放到主体位置上,加以辅助材料,增加画面的丰富感。
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在开始制作冰淇淋后,可以用人造冰淇淋当替身,以便布置灯光。冰淇淋的关键在于它的质地,色泽诱人固然不错,但是你必须让冰淇淋的外表表现极佳的质感。尤其冰淇淋体积较小,因此光源尺寸也不能太大,至少必须和主体匹配。若将较大的光源靠近主体则会造成光线环绕球体并填充阴影,且减少了对比度和质感,以侧逆光的位置拍摄为佳。
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当所有都准备就绪之后就可以开始正式拍摄了,当然,拍冰淇淋是一项不小的挑战,可一旦顺利完工却能收获不小的成就感,只要做好充分的准备工作,使用顺手的工具,你就会发现拍摄冰淇淋其实也不难嘛。
那时
我就会用一口一口的棒冰
缓解一整个夏天的忧伤
——山亭夜宴
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