口渴想喝水是自然生理反应,但是,现代人忙碌中常常忘了要喝水。
每天一早进到办公室,第一动作就是打开计算机,然后一屁股坐下、两眼盯着屏幕,一坐好几个小时,根本不记得倒水喝,有人一天长达8~10小时的工作时间,连2杯水都喝不到,只有在生病就诊或者某次健康检查中出现了尿酸偏高的问题,医生才终于有机会警告你:“平常水喝太少了!”
不渴,也要喝水
生命组织由细胞组成,细胞不单内部含大量水分,细胞膜外部亦为液体所包围,所以水对细胞的活动非常重要。因为水是最好的溶剂,物质溶于水后,化学作用才易于进行。细胞中的水也有轻微的解离度,可解离为 H+和OH-, 溶液中H+和OH-浓度的大小,可决定其酸碱度,因而影响细胞内酵素的作用。
细胞如果能经常保持与“好水”流通代谢,将大大的强化细胞的活性,排除病毒污染物的能力及增强免疫力;若维持细胞中遗传基因DNA的正常状态,就不至于得病。可见好水确是维持生物体器官、细胞正常稳定最好的谐振共鸣载体。
水的角色也像人体清道夫,参与新陈代谢和排出废物。水喝得不足,身体的代谢作用会迟缓不顺畅,废物累积体内,会导致便秘、结石等问题,也让人精神变差、容易疲累。
所以,正确的喝水是很好的养生保健之道,即使不觉得渴,还是要喝。
人体所有经络运行跟时序息息相关,只有喝对时间,对身体的排毒和代谢功效才能达到最大。一天中,早上七点到九点、下午二点到五点是喝水好时机,在前一天用保温瓶装满500cc的热水,隔天起床就喝。下午2点到5点是膀胱经运行之时,也是排毒的最佳时机,喝足800-1000CC的水,到了晚上几乎不喝水。
一个人一天喝水量的多寡与频率,要视排泄量而定,但无论如何,一天至少要喝4次水。根据自然疗法时间能量营养学的规律,一天中第一次需要喝水早上起床时,因为在大约八个小时的睡眠中,体内水分因流汗、形成尿液而耗损,血液呈缺水状态,所以最好先喝水。接着,进办公室后,马上倒600cc的水备着,有空就喝,最好要在午餐前喝完;下午4、5点,再补充些体内水分;下班回家后或是晚上睡前最好也要喝水,只过,小孩、老人睡前最好避免喝水,以免影响睡眠质量。另外,运动或大量流汗后,即使没有感觉口渴,也一定要补充水分,或者视个人需要和习惯,交替补充水和运动饮料。
但是,究竟该喝多少水?八杯水不是放诸四海皆准,体重越重的人越需要大量的水来代谢排毒,最简单的计算方式就是把体重乘以30,就是个人需要的CC量。
不喜欢只喝白开水的话,注重养生的菲梦丝国际美容机构总裁林艳秋建议喝花草茶:“喝茶的效果与精油芳疗很像,混合两三种不同的植物像松果果实、熏衣草等,喝了就很有排毒效果!”
自觉就能分辨出好水
喝水的时间要对,数量要对,质量也要对。其实,喝到好水的感觉,人自己最清楚。“喝水前我会先漱口,体会一下水在口腔中滚动的感觉,如果很圆润,觉得舒服、干净,就是不错的水,好水泡茶更是生津止渴。”
水饮料市场五花八门
“多喝白开水”是食品营养学者专家肯定的建议,既然自来水不宜生饮,现代人为了方便,就买现成的市售水饮料,甚至水质恶劣的地区,连家庭饮用水都得花钱买水或者选用滤水器。
纯水、蒸馏水、矿泉水、麦饭石水、小分子水、碱离子水等,市售的水产品多得不可计数,从统一、味全、悦氏、怡康、清境、金车、泰山、台糖、台盐、黑松、味丹等,都推出矿泉水或水饮料,售价从11元到近50元都有,个个在纯净上作文章,也在成分、技术方面下工夫。但你可曾仔想研究过这些水到底有什么不同?选择有益现代人体质的水看似简单,却需要先从认识各种饮水内容开始!
净水材料研发专家王志源指出,大部份的人对不同的饮水内容,只是一知半解,例如很多人以为蒸馏的纯水最干净,可以安心饮用,殊不知在把水中重金属等杂质过滤的同时,也可能将有益健康的天然矿物质 (如钙、镁) 完全除去,长期饮用并不利健康。
好水特质:微碱、小分子
现代人由于精致饮食与外食,造成人体维生素与矿物质严重缺乏,因此营养学界都不断提醒,最好饮用呈微碱性的矿泉水以补充人体所需的矿物质,以平衡体内酸碱度。
为什么微碱比较理想?王志源指出,因为水分子团变小,容易进出细胞,溶解出代谢废物,具有较高能量,且导热性强易渗透出食物中有效养份;含高离子化矿物质,使水分子极细小化、分子重新排列整齐、活泼化、酸性分子无法结合如氢、硫等,水分子因此呈现天然矿物质碱性,饮用碱性水时不会喝到含三卤甲烷等致癌物质,保留水中有用的矿物,供给使人体所需之各种矿物质 (如钾、钠、钙、等);碱性水还可消除血液中异常生成的自由基达70%以上,比目前任何抗氧化剂的能力强许多,是现代人因环境污染产生众多慢性病的最佳防御武器。
另一个常被强调的好水特质是“小分子”。王志源表示,血液中的水分比率高达80%,如果血气不足,血液中的水分子便集结成惰性水(即四个氢分子和一个氧分子结合),不能通过细胞膜。活化小分子水为独立水分子(即两个氢分子和一个氧分子结合),提高身体的含氧量,细胞因而能恢复活力,精神更畅旺、头脑更灵活,进而能提高抗病能力,延缓衰老;同时独立水分子可自由出入细胞之间,再透过共鸣共振,转化为热能,令皮下深层的温度微升,改善微循环系统 ,更有利于将新陈代谢产生的废物排出体外,减轻肝脏及肾脏的负担。
至于有些广告词说:渗透压和人体体液相等的水喝了比较容易吸收,林口长庚医院毒物科林杰梁医师解释,当人体失去水分时,体内渗透压会上升,刺激控制饮水的大脑下视丘渗透压接受器,引起口渴的感觉,这时候补充低渗透压的水(如纯水),才会平衡且解渴,如果喝等渗透压的水 ,解渴效果反而比较不明显。
喝水的方式
●不要等到口渴才喝。 因为这是警告讯号,就像机器油已经不够,零件已经磨损(身体毒素已经产生)。会忘记喝水或不爱喝水的人最好限制自己一天至少喝4-6次水。每次300-500cc。
●每一口先含着再喝下去,最好浸润整个口腔。 这样可利用生物回馈机制传达口渴中枢,让身体细胞知道有水分要进入身体,以便充分吸收。
●从容不迫,小口慢尝。体内像火炉,用水一浇马上会冒烟(毒素),让身体有充分时间作好的新陈代谢,把毒素排除物质。
●喝温水比喝冰水止渴。温水对身体比较不刺激,身体不需额外反应就能完成较佳的生物回馈反应给口渴中枢,所以比较有助于身体吸收利用,也就比较解渴。
色斑 要这样喝哟 → 清晨一杯凉白开
很多人都听说过早晨喝一杯水对身体有好处,有人喝盐水?有人喝蜂蜜水?还有人为了美白喝柠檬水?到底喝什么水最好呢?人体经过了一宿的代谢,体内的垃圾需要一个强有力的外作用帮助排泄,没有任何糖分和营养物质的凉白开是最好的!如果是糖水或放入营养物质的水,这就需要时间在体内转化,不能起到迅速冲刷我们的机体的作用。所以,清晨一杯清澈的白水是排毒妙方。
感冒 要这样喝哟 → 要喝比平时更多的水
每到感冒的时候,就会听到医生唠叨:“多喝水呀!”这句医嘱对于感冒病人是最好的处方。因为当人感冒发烧的时候,人体出于自我保护机能的反应而自身降温,这时就会有出汗、呼吸急促、皮肤蒸发的水分增多等代谢加快的表现,这时就需要补充大量的水分,身体也会有叫渴的表现。多多喝水不仅促使汗出和排尿,而且有利于体温的调节,促使体内细菌病毒迅速排泄掉。
胃疼 要这样喝哟 → 经常喝点粥
有胃病的人,或者感到胃不舒服,可以采取喝粥的“水养护”措施。熬粥的温度要超过60℃,这个温度会产生一种糊化作用,软嫩热腾的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用。稀饭中含有的大量的水分,还能有效地润滑肠道,荡涤肠胃中的有害物质,并顺利地把它们带出体外。
便秘 要这样喝哟 → 大口大口地喝水
便秘的成因简单地讲有两条:一个是体内宿便没有水分,二是肠道等器官没有了排泄力。前者需要查清病因,日常多饮水。后者的临时处方是:大口大口地喝上几口水,吞咽动作快一些,这样,水能够尽快地到达结肠,刺激肠蠕动,促进排便。记住,不要小口小口地喝,那样水流速度慢,水很容易在胃里被吸收,产生小便。
恶心 要这样喝哟 → 用盐水催吐!
出现恶心的情况很复杂。有时候是对于吃了不良食物的一种保护性反应,遇到这样的情况,不要害怕呕吐,因为吐出脏东西可以让体舒服很多。如果感到特别难以吐出,可以利用淡盐水催吐,准备一杯淡盐水放在手边,喝上几大口,促使污物吐出。吐干净以后,可以用盐水漱口,起到简单地消炎的作用。另外,治疗严重呕吐后的脱水的情况,淡盐水也是很好的补充水液,可以缓解患者虚弱的状态。
发热 要这样喝哟 → 间断性、小口补水为宜
有些MM有着这样的谬论,不喝水可以减肥!现在医学专家可以明确地告诉你:这是一个错误的做法。如果想减轻体重,但又不喝足够的水,这样身体的脂肪不能进行代谢,其结果是体重反而增加。体内的很多化学反应都是以水这个介质进行的。身体的消化功能、内分泌功能都需要水,代谢产物中的毒性物质要依靠水来消除,适当的饮水可避免肠胃功能的紊乱。你可以在用餐半小时后,喝一些水,加强身体的消化功能,助你维持身材。
咳嗽 要这样喝哟 → 多喝热水
遇到咳嗽、有痰这样的症状,很多人都感到憋气、难受,痰液难于咳出。这时候有什么好的办法来缓解呢?就是要多水,而且还要多喝热水。首先,热水可以起到稀释痰液,使痰易于咳出的作用;其次,饮水的增多增加了尿量,可以促进有害物质的迅速排泄;另外呢,还可以抚慰气管与支气管黏膜的充血和水肿,使咳嗽的频率降低。这样的话,人就会感到舒服通畅很多。
失眠 要这样喝哟 → 热水的按摩作用是强效的安神剂
人体逐渐进入梦寐的状态是体温下降的一个过程。而适宜人体睡眠的环境要求中,温暖的环境必不可少。睡前洗个热水澡和用热水泡脚一样,都可以给人温暖的外环境,弥补体温下降带来的不适,催人入眠。而值得一提的是:水对于身体有着独特的按摩功效,轻缓、柔和、滋润的效果是最好的镇静安神剂。
烦躁 要这样喝哟 → 多多喝水
人的精神状态如果和生理机能相联系,有一种物质是联系二者的枢纽,那就是激素。简单地讲,激素也分成两种:一种产生快感、一种产生痛苦。大脑制造出来的内啡肽被称为“快活荷尔蒙”,而肾上腺素通常被称为“痛苦荷尔蒙”。当一个人痛苦烦躁时,肾上腺素就会飙升,但它如同其他毒物一样也可以排出体外,方法之一就是多喝水。
心脏病 要这样喝哟 → 睡前一杯水
正是因为过量饮酒,诱发多数男性出现脂肪肝的主要因素。酒精一旦进入体内,90%以上是通过肝脏进行新陈代谢的,当酒精的量超过了肝脏的处理能力,转化生成的多余脂肪无法转运出去,就会形成脂肪肝。
运动型饮料
运动型饮料的构成成分接近人的体液,易被人体吸收,除了可以补充水分稀释体内酒精外,所含的无机盐和糖分,还有消除体内酒精的作用。
含果糖丰富的食物
如西红柿,蜂蜜,其中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状。
芦荟汁
芦荟中所含的多醣体、糖蛋白等物质,能降低酒精分解后产生的有害物质乙醛在血液中的浓度。在饮酒前,喝芦荟汁,可预防头痛、恶心和脸红。芦荟中的苦味成分是芦荟素,有健脾作用,对宿醉引起的反胃和恶心等有特效。
新鲜葡萄汁
葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质,达到解酒目的。饮酒前吃葡萄还能预防醉酒。
含蛋白质丰富的食物。最好选择鱼贝、瘦肉、鸡肉、豆制品、蛋、牛奶等优质蛋白,对肝脏功能十分有益。
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