自制煎饼果子的做法

主料：面粉 150克，水 400克，鸡蛋 4个，豆瓣酱，油条，

煎饼果子的做法步骤

1. 面粉调成糊

2. 用电饼铛摊成薄饼

3. 饼成型熟后换一面放一个鸡蛋

4. 把鸡蛋在饼上摊匀（可以洒一些黑芝麻、小葱末）

5. 鸡蛋成型后在反一面煎黄鸡蛋

6. 饼上摸豆瓣酱或者甜面酱

7. 放油条或者薄脆

8. 碟饼