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夏日消暑--自制饮品
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2022.05.24 天津

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museum by tea tea museum

藏在老洋房里的英式下午茶

自制冷泡茶

Cool

Tea

      一个很简便的自制冷泡茶的方法:把茶叶放入小茶壶,再用冰块代替水,也放入小茶壶。接着,把小茶壶放在冰箱冷藏一晚上。第二天就可以喝到甘甜清冽的茶水啦!

      暖黄的阳光,白色的大窗子,靠墙的圆桌,小碎花沙发......坐下来感受透过窗子的一缕阳光,翻看一本书,品着一壶茶。生活也可以很安逸。

果茶

Sunny

And Drinks

      柠檬蜂蜜茶:红茶泡水,十分钟后取出茶包,放入三四片柠檬片,适量冰块,两勺蜂蜜。

      绿茶包加水浸半小时放凉,取出茶包,加入切成小块的芒果,加入一小瓶冰的养乐多,3片柠檬,适量蜂蜜。

Sunshine

银耳羹

Sweat

Soup

南瓜红枣银耳羹:取南瓜100克,红枣10个,银耳半朵,红糖适量。

      银耳冷水泡发,洗净撕成小块。南瓜去皮洗净切块;红枣冲洗干净。锅中倒入半锅清水,放入南瓜、银耳煮半小时。接着放入红枣、红糖,继续煮十分钟。

      一碗银耳羹配上一盘甜品,原本悠闲的午后又添加了几分甜意。

      夏天的炎热与饮品的清凉碰撞,极度矛盾的两种物质的完美融合,使整个夏天的空气里都是满满的清爽。

图文:尹亚欣

排版:尹亚欣

主编:匡睿   尹秀慧

图文校对:黄家俊

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