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脑洞大开谁吃谁惊叹,又懒又豪华!有个平底锅就能做!
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2023.05.14 北京

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👇惊呆!还能这么做?👇

做菜做多了偶尔也是会有犯懒点外卖的时候,昨天刚点过一份披萨,意犹未尽,准备今天自己在家做。想了个懒人方子,不用揉面做披萨饼底,也不用召唤烤箱这个大家伙,从准备材料到完成上桌,总共也不会超过15分钟,这偷懒秘籍你们可得收好~

饼底我用了饺子皮来代替,做好之后很有现在流行的超薄饼底口感,一口咬下去酥酥脆脆。馅料我加的也足,还搞了个中西合并,切了点腊肠配着,滋味甚妙!

不过也不一定非得按着我这个搭配来,你也可以加萨拉米肠、培根碎、火腿片,喜欢甜口的也可以放菠萝粒、榴莲果泥,都很不错呀!

先来做准备工作,把彩椒切成丝、洋葱切碎、香肠切成片。

平底锅刷一层油,把饺子皮挨个码进去。

在饺子皮上刷一层番茄酱

摆上切好的红黄彩椒,撒上洋葱碎,再放上切好的香肠。

最后再撒上马苏里拉芝士碎

从边上稍微少倒一点点水,不用太多。

盖上盖子中小火焖个10分钟左右,等芝士完全融化就关火。

开盖后锅底要是还有水没收干的话可以稍微收一下,最后撒点黑胡椒碎和盐调个味就可以啦。

你要是爱吃披萨但是懒得自己做的话,我最近吃到一个正宗的意式手折披萨,用烤箱加热10分钟左右就能吃,特别方便!


三种经典风味,嫩滑的大块儿鸡肉带着微微香辣、香甜清爽的夏威夷水果、椒香浓郁的黑胡椒搭配鲜嫩多汁的牛肉…酥薄的饼底包裹着丰满的馅料,口口惊艳。0防腐0添加,家里的小朋友也可以放心吃。

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