盐的用量可以根据个人口味，如果太淡吃起来很油腻。
把牛奶、鸡蛋、油、盐、酵母放到一起搅拌一下（油的用量是平时炒菜的两倍左右就可以）放油太少炸出的油条发干。
放入适量面粉，不需要加水，面不要和硬了。
放入适量面粉，不需要加水，面不要和硬了。
发酵好的面
面板稍抹点油，分成4份。揉成条，压扁。
切成一个个小剂子
锅内放油，待油开，把剂子抻长放入锅中，油开后改小火。
用的油不同，炸出油条的颜色也有差别。
创意的奥利奥油条配方：
奥利奥居然要和中国的油条抢市场，推出了爆浆油条！
这款新品叫做Oreo Churros，其实就是奥利奥味儿的Churros。
Churros又是啥？就是我们熟悉的西班牙油条——吉事果。在国外是一种很常见的油炸食品，在国内常出没于南锣鼓巷等各大热门景点_(:зゝ∠)_。
外壳酥脆，里面软嫩，被炸得金黄，拿来蘸巧克力或者冰淇淋一级棒。但是奥利奥味儿的吉事果真的好难想象！把普通的吉事果外壳换成了巧克力饼干，然后在中间灌入了奶油。奥利奥的脑洞简直飞到外太空。
一口下去，牙齿咬开酥脆的饼干外壳，就会有绵软的奶油溢出来，在嘴里爆浆开来。更丧心病狂的是，奥利奥还为大家搭配了可以蘸的奶油。所以，只要是奥利奥，就一定要扭一扭舔一舔泡一泡才爽的嘛！中间一层奶油，外面一层奥利奥，然后再糊一层奶油，甜食重度爱好者会快乐得插上小翅膀，但是普通人吃完一袋估计要缓三年。其实之前奥利奥就推出Oreo Churros了，只不过是游乐园特供，就用一张纸简单的裹一裹，没想到大受欢迎，于是索性开始零售。毕竟，能赚的钱当然要赚啊！
主料：奥利奥饼干12块、高筋面粉30g
辅料：玉米油8g、鸡蛋1个、水280g
1、备好食材：奥利奥饼干（巧克力夹心）
2、高筋面粉和鸡蛋。
3、先将饼干里的夹心用小刀刮出来备用。
4、饼干放进食品袋中碾压。
5、碾压成细粉备用。
6、锅中倒水和玉米油（也可以用黄油）烧开后关火。
7、倒入饼干碎、高筋粉和鸡蛋。
8、充分搅拌均匀，呈面糊状。
9、将饼干面糊装入裱花袋中。
10、挤出长条形。
11、然后放入冰箱冷冻2小时以上。（由于当天有事，一直冻到第二天才炸）
12、提前将油条生坯取出回温几分钟，再放入七层油温中炸制，当油条漂浮上来后，再炸一会就可以捞出，捞出后放在吸油纸上吸掉多余的油脂。
13、将饼干夹心放入微波炉中，用高火叮20秒后调匀，这就成了奶油巧克力酱
14、最后在炸好的油条上撒入糖粉，沾着奶油巧克力夹心酱，好好享用吧！
小贴士：
1、饼干的夹心可按自己喜欢的口味来购买
2、如果感觉不够甜，可在步骤6中加入糖，不过我觉得不加糖，甜度已经够了
3、炸油条的油温一定要高一点，否则油条下去会粘锅，如果用不粘锅炸制会好些；炸的时间也不宜过长，要不糊了就会变苦
4、也可以在糖粉中加入肉桂粉撒入
5、刚出锅的油条外酥里嫩口感最好，要趁热吃，凉了就会变软，建议吃多少炸多少，不过油条生坯可以多做点冻起来，随吃随炸。
油条加粥是不是更加美味呢？
下面送上几款健康又美味的煲粥配方
胡萝卜可是我们生活中经常食用一种蔬菜，它有着“小人参”的美誉，如果你只知道胡萝卜的一种吃法，那你可就亏大喽~
鸡肉500ｇ、玉米1根、胡萝卜1个、香菜、盐少许。
做法
1、鸡肉洗净，玉米切成小段，胡萝卜切丁
2、鸡肉，即把鸡肉放进沸水锅中略滚，去掉鸡肉的血水。
3、砂锅或者电饭锅放水，把鸡肉和玉米，胡萝卜一起放进去煲汤。若是电沙煲，大约两个小时，若是电饭煲，一个小时即可。检验方法可以看鸡肉是否熟烂。
4、汤熟放入盐和香菜就可以了。
豆腐200g、虾皮20g、米80g、水500g。
做法
1、胡萝卜切碎与虾米搅拌一起。
2、锅中放水将大米胡萝卜虾米放入锅中。
3、熬煮30分钟即可食用。
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