小阳早餐平安夜PARTY,在各位小伙伴的支持下圆满结束,为大家献上PARTY上几道主菜的做法,教大家做简单又洋气的聚会餐。
黄油香草烤大虾/芝士烤大虾
食材
海青虾·大蒜·黄油·西芹叶·柠檬·白胡椒·黑胡椒碎·百里香碎·橄榄油·盐·红椒粉
做法
1.大虾开背去虾线,洗净;
2.撒盐、白胡椒粉、橄榄油腌制;
3.蒜末、黄油、黑胡椒、百里香、熏红椒粉调制料汁;
4.将料汁涂抹在大虾上;
5.烤箱预热180度烤15分钟即可。
食材
海青虾·蛋黄酱·橄榄油·盐·白胡椒·马苏里拉芝士碎·欧芹碎
做法
1.大虾开背去虾线,洗净;
2.盐、橄榄油、白胡椒加入蛋黄酱拌匀;
3.将调好的酱涂抹在大虾上,再填入马苏里拉芝士碎;
4.烤箱预热180度烤8分钟撒欧芹碎即可。
奥尔良烤鸡翅
食材
鸡翅·奥尔良烤翅腌料·白芝麻·蜂蜜
做法
1.鸡翅洗净,表面扎空以便腌制入味;
2.鸡翅碗里加入奥尔良烤翅腌料拌匀腌制;
3.烤箱预热180烤20-30分钟,中间翻一次面并涂抹蜂蜜即可。
Guacamole
食材
牛油果·玉米片·香菜·红洋葱·小番茄·墨西哥辣椒水·柠檬·黑胡椒碎·大蒜粉·盐·红椒粉
做法
1.牛油果对半切开,挖入搅拌碗,挤入柠檬汁防止氧化;
2.将牛油果在搅拌碗中搅拌成泥;
3.洋葱、香菜切碎放入碗中;
4.小番茄切碎放入碗中;
5.在碗中陆续放入墨西哥辣椒水、红椒粉、大蒜粉、盐和黑胡椒;
6.把碗中的食材继续搅拌均匀;
7.将Guacamole承入盘中周围插上玉米片即可。
西蓝花圣诞树
食材
土豆泥·熟西蓝花·胡萝卜·M豆
做法
1.将土豆泥做成尖塔造型;
2.将煮熟的西蓝花切块插在土豆泥上即可;
3.胡萝卜、M豆摆盘。
Glühwein热红酒
食材
红酒·肉桂·香草·丁香·柑橘·苹果·糖
做法
1.锅中放入水、白糖、肉桂,煮开,然后小火慢炖;
2.橙子切半,榨汁之后加入锅中继续慢炖;
3.把丁香插进橙子皮里,再把橙子皮丢到慢炖里继续煮;
4.30分钟后把酒倒进去,然后把火开大煮到沸腾。
受场地限制,能邀请的粉丝数量有限,还有很多未能一起玩耍的小伙伴,在这里给大家送上年底的祝福。
小阳早餐,明年继续前行,期待下次与大家的相聚:)
我是「小阳」,85后,上班族,
爱跑步、爱美食、爱码字
坚持365天不重样做早餐
生活不止诗和远方,
还有清晨和我的厨房。
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从一顿美味早餐开始。
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