为什么我们的面条不能这么做？

刀削面、裤头面、猫耳朵......这些大家耳熟能详的面制品，都是咱大天朝的特色面食。但面食并非中国独有，意大利人做面食也有一手。下面我们来看看人家的面食是怎样做的，大家可以吸收一些好的经验，运用到自己的面食上去。