难度：切墩(初级)时间：10~30分钟
主料
面粉150g紫薯200g
糖粉适量芝麻适量
食用油适量
紫薯饼的做法步骤
1、先把面粉揉成光滑的面团，醒发十分钟～
2、紫薯蒸熟后，去皮捣成泥，加入适量糖粉搅拌均匀～
3、将放置好的面团揉至光滑，分成若干个小面团～
4、将拌好的紫薯泥团成紫薯球备用～
5、小面团擀成巴掌大小，放入紫薯球，然后封口～
6、然后按压成饼状，并粘上芝麻～
7、其余的也按以上方法做好备用～
8、锅烧热，在锅底刷一层油，开小火将饼放入锅内煎两面～
9、煎至两面金黄，即可出锅～
小贴士
挑选紫薯的时候要表皮光滑的，表皮有褐色或黑色斑点的不要，不然吃起来口感不好～
本站仅提供存储服务，所有内容均由用户发布，如发现有害或侵权内容，请
点击举报。
