夏日傍晚的街头和小道边,一桌桌围坐着的人群,桌子上摆着几个铁盘和啤酒。这些人事儿欢呼,时而大笑,很是亢奋。与这些桌子相对的,是一个烤架,那里炊烟袅袅,一股炭烧味,十分诱人。夏季的烧烤不得不说是一道独特的风景线。
众所周知,常使用烧烤食物会大大提高癌症的发病率。主要使用因为烧烤食物进肚后会产生硝化反应,产生致癌物质。猕猴桃富含抗氧化剂,能够有效抑制这种硝化反应,从而防止癌症的发生。
一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多,被誉为“
水果之王”当之无愧。猕猴桃除含有钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的膳食纤维和抗氧化物质,营养方面绝对是
全能选手。
猕猴桃含有一种抗突变成分谷胱甘肽,有利于抑制诱发癌症基因的突变。猕猴桃还能有效预防心脑血管疾病。
猕猴桃富含VC和VE,能够美丽肌肤、抗氧化、有效增白、消除雀斑和暗疮及增强皮肤的抗衰老能力。猕猴桃低卡,还具有膳食纤维,能够辅助瘦身减肥。猕猴桃果实含有肌醇,肌醇是细胞内第二信使系统的一种前体。预防抑郁症有效。另外天然肌醇也有助于脑部活动,能够消除疲劳,对抑郁症也有一定抑制效果。
猕猴桃被认为是一种免疫辅助剂,主要是由于其含有大量的VC和抗氧化物质。猕猴桃富含植物化学成分叶黄素, 叶黄素可在人的视网膜上堆积,预防白内障。
治疗食欲不振、消化不良。猕猴桃含有较多的膳食纤维可快速清除体内堆积的有害代谢产物,防治、预防大便秘结、防治结肠癌及动脉硬化。猕猴桃被称为“营养密度最高的水果”,每一口果肉都是营养啊!这个小小的水果,也是世界卫生组织推荐的九款种最佳水果之一。健康美味吃起来啊。
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