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奶油蘑菇汤


原料:面粉、黄油、奶油、虾肉、蘑菇

调料:洋葱少许、白胡椒适量


做法:

1.黄油放入锅中融化,加入120g面粉炒熟炒香。

2.加入800g凉水不断搅拌,直至变稠。

3.另起锅烧热,加入少许黄油,将洋葱碎炒香。

4.加入蘑菇和虾翻炒,倒入汤内,一起煮。

5.开锅后加入100g奶油。

6.依据个人口味加入适量白胡椒粉及调味品即可。



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