鸡胸肉炒洋葱。 荤素搭配，健康低脂，美味营养。

使用锅具

FJ意大利原装进口新科技快锅

制作材料

主料

鸡胸肉1块红皮洋葱1个

蒜头3瓣红尖椒1个

料酒少许黑胡椒适量

特鲜酱油适量橄榄油适量

制作步骤

1. 准备好材料。鸡胸肉切片，不要切太厚，薄些易熟。

2. 用适量料酒、黑胡椒、特鲜酱油与鸡胸肉拌匀，腌制10分钟。鸡胸肉腌一腌，炒熟后会特别嫩。

3. 适量油加热，倒入鸡胸肉翻炒，鸡肉炒至白色后捞出备用。鸡胸肉完全变色后就可铲出，不可炒太久哦。

4. 倒入蒜蓉爆香。

5. 倒入洋葱翻炒变软。

6. 倒入红尖椒继续翻炒。一般洋葱开始变软且有点透明就是差不多熟了，熟的洋葱很鲜甜，没熟的洋葱会有点辣，可根据自己喜欢的口味去炒。

7. 倒入鸡胸肉翻炒均匀。

8. 适量特鲜酱油调味即可。

9. 荤素搭配，营养美味。