奥尔良鸡腿

简介

奥尔良偏甜的口味，孩子特别喜欢吃，新奥尔良的甜香及辣香，表面富有光泽；气味鲜香诱人，饱满的鸡肉的鲜香味，非常能够引人食欲，制作方便快捷。

食材

主料

鸡腿4只

辅料

油适量

奥尔良腌制调料适量

清水适量

步骤

1.鸡腿洗净浸泡一会。

2.控干水分，去掉肥的鸡油，

用刀划两道口方便入味。

3.取适量调料

4.按照比例加入适量的

清水混合均匀。

5.把鸡腿放入，

用手按摩几分钟使料和鸡腿混合。

放置在冰箱或阴凉处仅需

2个小时以上，

就可以烤制了。

6.空气炸锅200度预热5分钟，

在炸篮上面刷一层油，

将腌制好的鸡腿放入炸篮上面。

7.炸8分钟刷一次腌制

鸡腿剩下的汁，再炸7分钟，

翻面再刷一次汁，

炸5分钟左右即可。

8.炸好的鸡腿。