Nicolas Nikolakopoulos(下图)脑洞大开神奇创作,看着图片感觉可能离自己太远,搞不定,但是看看他的制作过程视频,你可能就有信心了——并不是很难,只是创意不一定人人都有
制作视频在此↓
chef虽然没有公布具体配方,不过给出了配方组成:Cocoa tart, coffee-hazelnut dacquoise, hazelnut-milk chocolate cremeux, cashews-coffee-hazelnut homemade praline, Irish Coffee mousse, and honey rings cereal-coffee-hazelnut crunch. (巧克力挞壳、咖啡榛子达克瓦兹、榛子牛奶巧克力奶油、自制腰果咖啡榛子帕林内、爱尔兰咖啡慕斯以及蜂蜜圈麦片咖啡榛子酥脆),so每个配方基本上你都应该有,或者适当更改,当然最主要的是制作方法而已~你能搞定了吗?
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