早餐界的名媛果然名不虚传!5块钱,吃1周,20种吃法秒杀早餐店
大概没有比吐司更省事儿的早餐了,一周七天,我大概有四天都是靠它度过。绵绵软软,用多士炉一烤就能烤出一身香香脆脆的外壳来,口口掉渣,片片惹人爱。配蛋奶液的操作算是基础手法,把鸡蛋混合牛奶液调味,放吐司进去浸透蛋奶液,再用煎锅煎到蛋液凝固,做出来的口感比白吐司还要好吃5倍。整片吐司软到塌腰,咬一口还带着微微发韧的口感,嚼起来特别上瘾。要么就是烫些虾仁切碎,跟奶酪拌匀之后一起涂抹到吐司上烤,把奶酪的奶香充分发挥到极致,伴着虾仁的鲜甜,一口气吃3片都不为过!有时候心血来潮还会搞点“花里胡哨”的做法,让牛油果嵌到吐司里,打上鸡蛋烤熟,再配两片煎培根,让熏香、醇香、脆香全都融在一口里。不过做的最多的还是香蒜吐司条,哪怕是多的吐司边角料,也能靠它“容光焕发”。经过烤箱一烤,把浓浓的香气散发到最彻底。等香味完全释放,吐司条也被烤到完全脆香的完美状态,哪怕不做早餐吃,当零嘴也是很诱人的选择呢。除了这几道外,我还另外准备了些吐司的花样做法,一共20道。大家可以随便选,你喜欢的,我都做给你呀~
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