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打完球后,你一定要补充这几种食物!


剧烈的体育运动后,特别是在大量出汗之后,人们往往感到腰腿或全身肌肉酸痛,疲惫不堪,也许还有饥渴难耐之感。在这种时候,该喝什么饮料为宜,又该吃什么食物为好呢?



一般情况下,在打完网球之后之后应当多吃碱性食品。在动物性食品中,只有奶类和动物血属碱性食品,其他都属酸性食品。在饮料方面,最好是喝牛奶、豆浆和饮茶水、果汁(不加糖)、矿泉水或白开水亦可。


下面一起来看看哪些食物在运动后是一定要补充的:




1、香蕉


网球运动员的膳食表中总会有香蕉,无论是日常训练还是竞技比赛,总少不了看到网球运动员在休息的间隙吃一根香蕉。据说两根香蕉可以提供维持90分钟剧烈运动的能量,这是很多运动员都爱吃香蕉的主要原因。




人们在剧烈运动后,体内的钾也会随着汗水产生一定量的流失。钾是人体内重要的营养成分,帮助维持肌肉和神经的正常功能,在运动后吃根香蕉有利于补充钾钠元素。香蕉还富含维生素,携带和食用都是超方便的!土豆、香蕉、橘子、橙汁和葡萄干等含有丰富的钾元素和维生素b和c有助于把人体内积存的代谢产物尽快处理掉,故食用富含维生素b和c的食物,能消除疲劳。研究数据显示,每100克香蕉中含有330毫克钾、1.3毫克钠和29毫克镁。镁元素能够维持肌肉和神经系统的兴奋,使人反应更加灵敏,同时还具有消除疲劳的效果。香蕉有助于补充随汗液流失的钾和镁。




2、淡盐水


运动前后和运动过程中补充水分是很有学问的,喝对了才有助于保持体液平衡,保证健身者的健康和安全。运动时大量出汗,汗液中含有很多离子成分,此时再喝没有任何离子含量的白开水,便起不到补充效果。而淡盐水则能及时补充流失的离子,防止出现低钠血症等不适反应。





打网球的过程中,最好每20分钟就喝一两口,以平衡体内汗液的流失,避免出现脱水给人体带来损伤。夏季从事剧烈运动时,适当喝些淡盐水是必要的。




3、咖啡





还记得去年小威和佩内塔在霍普曼杯的比赛中,首盘吞蛋的小威向主裁要了一杯咖啡吗?喝了咖啡的小威最终逆转了佩内塔赢得了比赛,是不是很神奇?


运动后喝咖啡是非常健康的,因为咖啡中含有的咖啡因由于有刺激中枢神经和肌肉的作用,所以可以振作精神、增强思考能力,恢复肌肉的疲劳。作用在心血管系统,可提高心脏功能,使血管舒张,促进血液循环。咖啡因已被证明有助于产生能量,以及减缓疲劳,增加脂肪燃烧的速度。运动后喝点咖啡,既补充能量又能瘦身,一举两得。而且,咖啡对人的情绪也有影响力。




4、杏仁


杏仁不仅含有丰富的不饱和脂肪、维生素E、优质蛋白、膳食纤维,还含有钙、镁、锌、铁等矿物质,容易被人体吸收。杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。




杏仁具有补充能量的特性,特别适合喜欢户外活动的爱好者,在外活动的时候随身携带一些杏仁,时不时地进食一些,可以为你补充能量。此外,有研究发现,杏仁对提升专业运动员的耐力和抗氧化能力都有一定的效果。




5、大枣


在网球比赛遇到体能下降时,大部分球员都会吃香蕉,但德约科维奇有吃大枣的习惯,不知小德是不是听从了中医的建议。从中医理论的角度,大枣有抗过敏、减疲倦增体力的功效。李时珍在《本草纲目》中说:枣味甘、性温,能补中益气、养血生津,用于治疗“脾虚弱、食少便溏、气血亏虚”等疾病。常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦,养肝防癌功能尤为突出,有“日食三颗枣,百岁不显老”之说。





其实枣也是运动后最适合的食品之一。枣含有的天然糖在体内很容易分解,所以可以即刻得到能量,打完网球后补充几粒大枣是个不错的选择。




6、蓝莓


众所周知,长期的剧烈运动会增加了运动员病毒感染的风险和严重程度,而蓝莓中含有的的多酚具有保护刚刚从事完激烈运动的运动员避免病毒感染的功效。事实上,研究显示蓝莓能在你剧烈运动后将恢复速率提升3倍!




此外,蓝莓中含有的抗氧化物质和花青素可以保护身体。因此,专家建议运动期间可以多吃蓝莓,或者其他含有花青素的食物,例如黑莓、石榴汁等。




7、牛肉




喜爱运动的人,如何补充运动体力消耗呢?这里小编推荐牛肉,因为相比较其他肉类来说,牛肉更适合运动人群食用,因为牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。而且牛肉中含有足够的维生素b6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于运动训练后身体的恢复。


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