亲戚送来半只乡下自己种的大南瓜,这南瓜太大了,半只就有好几斤,实在吃不完,记得以前在饭店吃过南瓜面的豆沙包特别好吃,只是家里没有豆沙,那就试着做南瓜馒头吧。
南瓜去皮切块
上锅蒸熟
用勺子压成南瓜泥,凉至常温
加入面粉,和成面团(我量了下南瓜泥重720克,我加了1000克面粉,10克酵母,)正好,没加水
NO.NO,这个可不是我做的,晚上和朋友们去吃东北有名的灶台炖鱼,11斤大鱼,加入豆腐、白菜、茄子、粉条等,锅边贴玉米面饼子,下面烧的是木块,边炖边吃,热乎乎,真过瘾。
酒足饭饱,回家一看,面都发大劲啦
不过没关系,加点小苏达,再好好揉揉就行了
看看,还不错吧,今天做这么多,装袋放冰箱冷冻保存,又可以吃上一段时间啦!
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