少儿补益宜用太子参

众所周知，小孩子由于身体状况比较特殊，正处于生长发育阶段，就要求其食物多样化，营养素摄入要全面。有些小孩可能天生体弱多病，比较容易受到病菌的侵袭，有些父母就想到给孩子补身体。但其实儿童时期不宜大补，否则容易补坏身体，导致孩子性早熟等。家长们一定要注意少儿时间不宜乱补。

但是有一种补益中药小孩子也能够食用，就是太子参。太子参又叫孩儿参，是一味秋季养生中药，老少皆宜，小孩吃了也不坏。其性温味甘，入心、脾、胃三经。具有益气生津、止咳消肿的功效。

太子参对少儿的作用

增强体质

太子参是人参的一种，一味补益的良药，但其性味、功效没有人参的强烈，属于平补药。小孩子食用太子参能够增强其抵抗力、免疫力，避免受到各种病菌的侵袭。减少宝宝生病次数。

治疗食欲不振

小孩子的肠胃发育不完善，消化功能比较差，小朋友通常都不爱吃饭，食用太子参能够改善小孩子的脾胃虚弱，改善其食欲，让宝宝大口吃饭再也不是难事。

止咳治盗汗

小孩子的抵抗力都比较差，平时容易感冒、咳嗽。太子参能够治疗干咳少痰，夜间虚热盗汗、啼哭等病症，且无毒副作用，减少父母的担忧。

去热消渴

夏季的时候小孩子很容易浑身发热，太子参能够很好的改善小儿夏季热的现象，还能消渴，消水肿。

温馨提示：虽然太子参对少儿有很好的作用，但是在食用进补时需要注意，太子参毕竟是一味中药，而且是一味补药，需要根据医生对小孩子的身体状况了解后开方调治，家长不能盲目地给小孩子食用。

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       太子参

太子参又叫做孩儿参、四叶参等，广泛分布于国内各个地区，外形呈长纺锤形或者是细长条形，表面较光滑，略有皱纹，有须根，表面为黄白色。质地硬且脆。太子参性平，气微，味甘，微苦，归入脾经与肺经，具有益气健脾与生津润肺之功效。

二、太子参的功效与配伍

①太子参具有生津润肺的作用，因此与北沙参与麦冬配伍使用，具有滋阴润肺的作用，特别适合治疗肺阴亏虚而引起的肺虚咳嗽。

②搭配黄芪服用，具有补益的作用，可以治疗倦怠乏力等症。

③搭配白术，可以同时补脾肺，能治疗虚劳与倦怠乏力。

④与山药、石斛等中药搭配使用，具有补气的功效，可用于治疗因脾虚与胃阴不足而引起的食少与倦怠。

⑤搭配酸枣仁与五味子等中药，可以治疗气阴两虚而导致的心悸失眠、多汗等。

三、太子参的服用方法

太子参具有滋补的作用，除了熬成汤药服用之外，还有其他的吃法，下面这几种方法供参考。

①银耳太子参鹿肉

食用鹿肉，可帮助提升人体免疫力，可改善体虚的症状，银耳可养阴生津，健脾，润肺。先提前将50克银耳与15克太子参用温水泡发，再准备300克鹿肉，切成丁备用，将所有材料放入锅中，加入清水，再放入少许姜片，然后用大火再转为小火炖50分钟，加入调味料即可。

②太子参炖柴鸡

太子参与柴鸡具有滋阴补虚的作用，适合女性产后虚弱的调理与进补。将柴鸡切成块，将8克太子参与柴鸡放入清水中文火炖煮2个小时，加入调料即可食用。

③太子参鲫鱼汤

准备鲫鱼1条，太子参12克，紫菜与豆腐适量，将太子参提前浸泡，鲫鱼洗净后用文火煎至微黄，然后加入太子参与清水，文火炖20分钟，随后加入豆腐、紫菜与鲫鱼，再放入生姜片，武火烧12分钟，加入调味料即可食用。

四、太子参的服用禁忌

太子参比人参药力平和，具有补益的作用，不过在服用上也要区分体质，并不是所有的人都可以服用，有实邪者需禁用，此外，高血压、肾炎与胃炎患者都应少食。孕妇无需大补，也应谨慎食用太子参，避免流产。

太子参的功效与作用与人参类似，不过药力比人参要薄弱一点，因此为了达到补益的效果，在剂量上可以适当增加一点，不过每日的用量基本上在60克以内，具体的用量需要咨询专业中医。

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太子参药膳

太子参大家都知道是什么，也是人参的一种，适合小孩子滋补的一种人参，可以有温补的作用，很适合小孩子体弱多病的人群使用。太子参的食用方法有很多，可以做一些养生的药膳食用，来看看这些关于太子参的食疗保健的制作方法。

1、银耳太子参

材料：银耳15g，太子参25g，冰糖适量。

做法：将银耳泡开，洗净，太子参布包，同冰糖加水适量炖至银耳熟，去药包饮用，每日1剂。太子参和银耳一起吃，可以补充丰富的胶原蛋白，对于养心安神有好处，而且也可以缓解心慌气短的问题。

2、百合双参汤

材料：百合、太子参各25g，北沙参20g，饴糖50g。

做法：将二参布包，同百合水煎取汁，去药包，调入饴糖，拌匀服食。百合和太子参搭配，对于出现的气虚咳嗽气短的情况有改善的作用，而且也可以缓解体弱的问题。

3、黄芪红枣太子参汤

材料：黄芪15克、红枣7枚、太子参10克。

做法：将黄芪、红枣、太子参加适量水煮30分钟，每晚临睡前或清晨空腹时代茶给孩子喝。对于孩子出现的感冒身体虚弱的情况有调理的作用，而且也可以健脾胃润肺止咳。

这些太子参的食用方法你知道了，如果孩子有上述的这些症状的话，可以选择用太子参来做一些药膳，营养物质多，而且也可以得到很好的滋补的作用，对于身体健康有一定的好处，大家可以试试太子参的这些养生保健的食疗方法。