最近总有朋友们留言，让我推荐一些具有食补价值的菜肴，老安向来有求必应（笑着说）今天就给大家讲讲吃茴香的好处！
它可是绿叶蔬菜第一名 补肾升阳驱寒邪
阳虚的人，也就是体质虚寒，平时比较怕冷的人，最适合多吃茴香，可以补肾助阳。
而且茴香对于所有的寒证都有保健调理作用。凡是身体局部或是整体有寒冷症状的人，比如手脚发凉、胃寒爱吃热食或是小腹冷痛等，吃茴香都能缓解症状
然后茴香还是胃病克星
胃寒胃痛的人吃茴香暖胃止痛，食欲不振的人吃茴香开胃健胃，消化不良的人吃茴香帮助消化，情绪抑郁的人吃茴香振奋精神。
最后茴香理气的作用也不能不提，对于气滞气逆引起的病可以通调，比如胸闷、打嗝、肠痉挛、腹部胀气、疝气、口气，甚至寒湿脚气等等。如果您有以上症状，不妨多吃吃茴香
这里老安也提供给大家一些食疗方，以供参考
1吃杏仁拌茴香 阴阳双补、防感冒
但是要注意了，杏仁要用甜的，不要用苦杏仁。苦杏仁是一味很好的中药，但是有微毒，一般只能入药，平时不能多吃。
2小茴香煮水 温补肾阳
如果突然下腹疼痛，又怕冷喜暖的，马上抓一把小茴香煮水，加一点盐喝下去，就能缓解症状。
