喝酒前吃几粒“酒精的大克星”，酒量瞬间变2倍，酒渣变酒仙

橄榄，橄榄刚吃起来酸脆，还微微有点涩，但不久会有甜丝丝的余味，带给人苦尽甘来的感受。正是这种酸涩的口感，有延缓酒精吸收，促进酒精代谢的作用。人醉酒后1个小时是酒精发挥作用的最高峰，在此时服用橄榄解酒效果比较好。

桑葚别名桑果、桑椹子等，始载于《新修本草》。其性寒味甘，人心、肝、肾经，具有滋阴补血、润肠通便，以及解酒的作用。《本草纲目》谓其捣汁饮，能解酒中毒。本品可治眩晕、失眠、消渴、便秘，及风湿关节炎

新鲜葡萄:新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。

辣木籽营养丰富，具有强大的解酒功效，喝酒前15分钟吃2-3粒，较不易醉，并且酒量可以增加2-3倍，即使酒醉也不会宿醉。不仅如此，辣木籽还可以消除口臭，吃完大蒜或者喝酒后口臭，吃1-2粒后喝水即可除异味。吃了辣木籽，喝白开水都会有一股自然的甘甜味。

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辣木对控制血糖、降血压、降血脂很有效，也是三高患者的一大福音。辣木籽还可协助改善、预防疾病，改善睡眠、增强记忆力、延缓衰老，还可用来治疗肝脏、脾脏、经络等特殊部位的疾病。

辣木所含钙质是牛奶的4倍;所含蛋白质是牛奶的2倍;所含钾是香蕉的3倍;所含铁是菠菜的3倍;所含维生素C是柑橘的7倍;是一种对抗营养不良的健康食品，被西方科学家称为奇迹之绎。