我们的春节习俗

原文地址： 先睹堂主  作者：张建伟：我们的春节习俗

春节是中国最传统、最隆重也是历时最久的节日，从腊月二十三的祭灶王爷直到正月十五闹元宵，红红火火地让人们欢乐上一个月。春节习俗许许多多，各地还有些许不同，正是这些春节的习俗，构成了除夕浓浓的年味。限于篇幅，本文且简介一部分。

 

图1

贴春联在宋代开始盛行，每到过年时家家有贴春联的习俗（图1）。春联，俗称“门对”，又名“春帖”，是对联的一种，因在春节时张贴，故称春联。春联真正普及始于明代，与明太祖朱元璋的提倡有关。据史料记载，有一年过年前，朱元璋曾下令每家门上都要贴一副春联，以示庆贺。原来春联题写在桃木板上，后来改写在纸上。桃木的颜色是红的，红色有吉祥、避邪的意思，因此春联大都用红纸书写。春联堪称中华民族独创的艺术奇葩，它以雅俗共赏的特性深受世代人民喜爱。

 

图2

春节贴福字，是中国的传统文化习俗，它起源于古代的春帖，表达了人们对幸福生活的祝愿和希望（图2）。每当辞旧迎新的时刻，家家户户都要把“福”字贴在屋门上，意味着福气进入家门。许多地方还倒贴“福”字，利用“倒”与“到”的谐音，寓意“福到了”。

 

图3

贴窗花是春节喜庆活动的一个重要内容，窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛，也集装饰性、欣赏性和实用性于一体（图3）。剪纸在我国是一种很普及的民间艺术，千百年来深受人们的喜爱，因它大多是贴在窗户上的，所以也被称为“窗花”。窗花以其特有的概括和夸张手法将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽致，将节日装点得红火富丽。

图4

贴年画和贴春联一样，起源于“门神”。随着雕板印刷术的兴起，年画的内容已不仅限于门神之类，而渐渐把财神请到家里，进而在一些年画作坊中产生了《福禄寿三星图》、《天官赐福》、《五谷丰登》、《六畜兴旺》、《迎春接福》等彩色年画，以满足人们喜庆祈年的美好愿望。因朱元璋提倡春节贴春联，年画也受其影响而随之盛行开来。江苏苏州桃花坞、天津杨柳青和山东潍坊杨家埠，是我国三个重要的年画产地（图4）。

图5

全家人在一起吃顿团圆饭是除夕的重要习俗，根据宗懔《荆楚岁时记》的记载，至少在南北朝时已有在除夕吃团圆饭的习俗。春节是全家团圆的好机会，特别是随着很多人工作变得越来越忙碌，春节团圆的意义更大。除夕夜的团圆饭也叫年夜饭，往往都是家人一起动手，在家做上一顿丰盛的晚餐。在北方，年夜饭必吃饺子，寓意团圆、喜庆（图5）。

 

图6

除夕守岁之时，长辈要给晚辈压岁钱，也叫压胜钱。压岁钱最初的用意是镇恶驱邪。人们认为小孩容易受鬼祟的侵害，所以用压岁钱压祟驱邪，因为“岁”与“祟”谐音，长辈们希望压岁钱能驱邪免灾，保佑孩子平平安安（图6）。压岁钱有两种，一种是以彩绳穿线编作龙形，置于床脚；另一种是最常见的，即由家长用红纸包裹分给孩子的钱。压岁钱可在晚辈拜年后当众赏给，亦可在除夕夜孩子睡着时，由家长偷偷地放在孩子的枕头底下。

 

图7

新年的初一，人们都早早起来，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齐齐，出门去走亲访友，相互拜年。拜年的方式多种多样，有的是同族长辈带领若干人挨家挨户地拜年；有的是同事相邀几个人去拜年；也有大家聚在一起相互祝贺，称为“团拜”。春节拜年时，晚辈要先给长辈拜年，祝长辈长寿安康（图7）。

图8

春节食俗在古代的农业社会里，大约自腊月初八以后，家庭主妇们就要忙着张罗过年的食品了。用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，是中国农历新年的应时食品。春节我国很多地区都讲究吃年糕，年糕有红、黄、白三色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意人们的工作和生活一年比一年提高。浙江宁波慈城镇的水磨年糕特别有名（图8）。

 

图9

中国民间有“开门爆竹”一说，即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。鞭炮与桃符、春联一样，最早是用来驱除邪魔鬼怪的。到了南北朝时期，人们过年时候燃放爆竹就已经形成了习俗。火药发明之后，人们不再燃烧竹子了，而是将硝石、硫磺、木炭等填充在竹筒里燃烧，产生“爆仗”。不过，人们仍然一直沿用“爆竹”的叫法。放爆竹可以创造出喜庆热闹的气氛，是节日的一种娱乐活动，可以给人们带来欢愉和吉利（图9）。

——刊于《上海集邮》2017年第1期