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从饮食下手,来看如何防秋燥?

  秋天经常会有鼻咽干燥、皮肤干燥等困扰,这其实是燥邪为患的表现,燥写分两种:一偏于热,一偏于寒,即所谓温燥与凉燥。马上就要霜降了,这时候的燥邪,基本以凉燥为主了,天气渐冷,相信很多人信奉“没有什么是一顿火锅解决不了的”吧,小编也是,但是吃完火锅,马上就会上火了,这可怎么办?


饮食不当是诱发“秋燥”诸症的重要原因之一。在秋季,人们可通过食疗来“除秋燥、养肺阴”,辛味发散泻肺,辛味吃的太多耗气伤阴,所以要少吃麻辣锅哦!酸味收敛肺气,甘味能和中补虚,中医里又有酸甘化阴的说法,所以,大家可以吃点酸酸甜甜的。比如适当多吃梨、荸荠、蜂蜜、银耳、苹果、葡萄、萝卜、莲藕、百合、冰糖、鸭肉等滋阴润燥的食物。


 


zhou 百合杏仁粥

原料:大米50克,甜杏仁10克,百合50克,白糖适量。

做法:将大米淘净,放锅内加水煮沸,投入去皮的甜杏仁,继续煮至粥半熟时,加洗净的百合,共煮为粥,以白糖调味即可。

功效:滋阴润肺。




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