家里来客不怕没有菜, 这菜只花几分钟, 而且面子十足

很多朋友都觉得家里来客不知道做什么菜，太贵的自己没有钱，全家的上不了桌面，那下面这道只要你花上几分钟就可以。

1、准备香肠两根，然后切成一段段折

2、香肠再改上刀，但是不要切断，横竖都要改上刀，如下图，一个个全部做好

3、锅中加入油烧热至六成热，把香肠下入锅中炸，炸至开花

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4、炸开花之后就捞出控掉油装入盘中

5、再在开花肠上撒上一点的辣椒面、孜然粉就可以开吃了

这样做出来的香肠特别不一样，如果客人还有小孩，那这道菜客人绝对满意。