苦瓜有科学试验研究发现,苦瓜提取物中有物质在化学结构上类似胰岛素,同时显示了与动物胰岛素类似的功能。而且在小编的临床工作中,经多位患者反映,相比于其他的食物,苦瓜降血糖的功能更为显著。除了降血糖之外,苦瓜还具有很好的清热解毒以及保护心脏的作用,特别适合在夏天服用。
菊芋近年来,人们发现了菊芋对糖尿病人的血糖能起到一定的平衡作用,血糖水平低的人食用会升高血糖水平,达到人体的正常值,这样会避免低血糖的发生。而对于高血糖的病人,会降低血糖水平,让高血糖的病人的血糖水平返回到正常值,而且除此之外,每天吃一点菊芋,对我们的心脏也有很大的好处。
荞麦荞麦是—种理想的降糖能源物质,荞麦中所含的铬元素、芦丁等物质,能增强胰岛素的活性,加速糖代谢,具有明显的降糖作用。荞麦多是跟桑叶配伍使用,据临床观察,糖尿病人食用荞麦桑叶发酵液后,血糖、尿糖都有不同程度的下降,总有效率达93%,轻度血糖患者喝一周即可控制病情,而且对心脏也大有好处。
海带海带是一种藻类植物,主要成分是胶质蛋白和一些矿物质,海带装的含糖量比较低,且所含的糖绝大多数是低聚糖,有降血糖的作用,因此糖尿病人可以放心食用。海带中含有丰富的纤维素,被称为老年人的长寿菜,之所以这么说,不仅仅因为海带是天然降糖物,而且每天吃一点海带,对我们的心脏健康也是大有好处。
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