大家好 今天给大家分享一个红薯最好吃的做法,这个特别简单 但是味道却非常好吃,喜欢的话大家也可以在家尝试一下哦
首先我们准备一颗红薯 把它洗净去皮切片 大火上锅蒸15分钟 把它蒸熟。
蒸好的红薯加20g白糖,把它按压成泥,里面打入两颗鸡蛋
搅拌均匀之后在里面加入200g面粉
加入3g酵母
把它揉成光滑的面团 盖上保鲜膜 密封醒发1个小时
醒好的面团 把它揉揉 排排里面的空气
把它下12个大小均匀的面剂 把他们搓圆按扁 盖上保鲜膜二次醒发20分钟
醒好之后我们就可以上锅炸了,油温7成热下锅,为了防止炸胡我们可以多次反复翻面
炸至两面金黄 面饼明显鼓起 我们就可以出锅了
今天的红薯最好吃的做法就完成了,外酥里软香甜可口超好吃
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