再加之做简单美味的千层饼，用筷子轻轻搅一搅，香甜酥脆

早餐种类实在是十分丰富、花样翻新、造型多变、搭配均衡，是给孩子们做早餐的几个原则。有经验的妈妈总是能带给孩子惊喜，期待妈妈的早餐成为了孩子们起床的动力！今天小编给大家介绍一款蓬松酥饼。

材料：面粉200克，盐2克，开水80克，冷水50克，调和油适量

制作步骤：

1、将面粉放入一个大碗里面，然后将开水和冷水混合在一起后，往面粉里面加盐，然后边搅拌边加水。

2、将面粉揉成面团，在面粉团表面刷上油，然后放60分钟左右。

3、将面粉团取出，再次揉一下，做成长条形，切成大小相同的小剂子。

4、用擀面杖把小剂子，擀开至1毫米左右薄面皮。

5、用手将面皮卷起，按住另外一头圈成一个圆形，放置10分钟。

6、取出面团，然后用手轻轻压开。

7、开小火，平底锅热后，将饼坯放入锅里，煎10分钟左右，两面煎至金黄即可，出锅装盘，稍冷却后食用。

简单的千层饼就做好啦，爱吃酱的朋友可以蘸上自己喜好的酱吃，你有这样吃过吗？

小贴士：煎饼一定要用小火，防止火力太猛而变焦糊。