哈喽！大家好，我是王大厨，今天教大家一道红糖大枣糯米糕的做法，入秋后，拿它当早餐，非常香甜好吃也美容养颜，做法很简单！
在做红糖大枣糯米糕时，除了添加大枣红糖，还有葡萄干枸杞，这些食物，也都是具有美容养颜的效果而且也有补血的作用，而且做好的红糖大枣糯米糕，吃起来软糯香甜，不管是大人还是小孩，都是非常的喜欢吃，可比买的要健康美味很多。
红糖糯米糕
大图模式 准备食材：糯米（提前泡好的）300g 红枣100g 红糖50g 葡萄干30g 枸杞10g
大图模式 制作方法：
1、首先取一个大碗，把红枣洗净摆在碗底，像图中那样；
大图模式 2、然后撒上一层泡好的糯米；
大图模式 3、再撒上一层洗好的葡萄干和枸杞；
大图模式 4、撒上糯米；
大图模式 5、再撒上葡萄干和枸杞；
大图模式 6、撒上糯米,这时候碗已经装满了；
大图模式 7、然后放入红糖；
大图模式 8、放入清水跟米一平，上面再摆上红枣；
大图模式 9蒸锅烧水把碗放入笼屉上锅蒸40分钟；
大图模式 10、出锅，把蒸好的米饭糕扣到盘子里，制作完成。
大图模式 技术总结：
1、 糯米要提前一夜浸泡，这样蒸的时候，才能蒸透。
2、 蒸的时间最少要在40分钟以上，如果蒸不透的话，再适当延长时间。
3、 糖的量可以根据个人口味适当放，口味轻的可以少放一些。
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